Aprenda como fazer Pão Sovado Muito Fácil, uma receita caseira de pão super fofinho para lanches, cafés e até para vendas.
Conteúdo
Ingredientes
- 5 xícaras de farinha de trigo aproximadamente (xícara de 200 ml);
- 1 pacotinho de fermento biológico seco (10 g);
- 3 colheres de sopa de açúcar;
- 2 gemas;
- 1 colher de chá rasa de sal;
- Meio copo de óleo (100 ml);
- 2 xícaras de chá de leite morninho;
Como Fazer Pão Sovado Muito Fácil
- Primeiramente em uma tigela coloque uma xícara de chá da farinha de trigo.
- Em seguida misture o fermento biológico.
- Assim feito acrescente aprox. mais 1 xícara de chá de farinha de trigo e o açúcar.
- E também as gemas, o óleo, o sal e o leite.
- Misture bem até todos os ingredientes ficarem homogêneos.
- Logo depois vá adicionando o restante farinha aos poucos e sovando bem a massa até ficar uma massa macia e elástica por aprox. 10 minutos.
- Logo depois faça um bolo com a massa, enfarinhe a tigela, coloque a massa, cubra e deixe fermentar por uns 40 minutos.
- Após isso separe essa massa em duas partes, modele os pães na mesa ou até em uma travessa (veja o vídeo).
- Coloque em forma untada e enfarinhada, com uma faça ou estilete faça riscos sobre e massa, pincele com gema ou ovos batidos.
- Deixe crescer até dobrar de volume, aprox 40 minutos.
- Então leve ao forno preaquecido 180° e asse por aprox 30 minutos até dourar.
- Sirva conforme desejar.
- Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.
Bom apetite!!!
Dyne e Zinha
Veja o vídeo
