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Bolo de Fubá Romeu e Julieta

Bolo de Fubá Romeu e Julieta

Posted on 5 de julho de 202223 de março de 2023 By culinariaterapia Nenhum comentário em Bolo de Fubá Romeu e Julieta

Combinação perfeita para uma saboroso lanche. é esse Bolo de Fubá Romeu e Julieta com queijo e calda cremosa de Goiabada.

Índice

  • Ingredientes:
  • Como fazer Bolo de Fubá Romeu e Julieta:
  • Veja o vídeo

Ingredientes:

Para o bolo:

  • 3 ovos.
  • 400 ml de leite de sua preferência( 2 xícaras de chá)
  • 2 xícaras de chá de fubá mimoso, em cada xícara de chá de 200 ml cabe 125 gramas de fubá.
  • 100 ml de óleo ou 100 g de gordura que preferir( meia xícara de chá).
  • 1 xícara de chá de açúcar, em cada xícara de chá de 200 ml cabe 200 gramas de açúcar.
  • 200 g de queijo ralado( mussarela, minas ou etc).
  • Semente de erva doce à gosto.
  • 1 colher de sopa de fermento químico( para bolo).

Para a calda:

  • 200 g de goiabada em cubos.
  • 1 xícara de chá de água ( 200 ml).

Como fazer Bolo de Fubá Romeu e Julieta:

Bolo:

  1. Primeiramente em um liquidificador coloque primeiros os ingredientes líquidos.
  2. Em seguida os ingredientes sólidos menos o fermento.
  3. Então bata na velocidade máxima por aprox. 1 minuto.
  4. Assim feito desligue o liquidificador e adicione o fermento mexa com uma colher.
  5. Logo depois despeje a massa em forma de bolo furo central de 20 cm por 8 cm, untada com margarina, se desejar polvilhe com maisena ou fubá.
  6. Em seguida leve ao forno preaquecido 180° e asse por aprox 25 min ou até ficar levemente dourado, desenforme levemente morno.

Calda:

  1. Primeiramente em uma panela misture a goibada com a água e leve ao fogo mexendo sempre.
  2. Então quando derreter totalmente continue mexendo e conte uns 3 minutos de cozimento.
  3. Assim feito eetire do fogo e espere esfriar, leve o congelador até ficar bem gelado.
  4. Logo depois é só distribuir a calda sobre o bolo e decorar à gosto.
  5. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!!

Dyne e Zinha

Veja o vídeo

Receitas, Bolo de Fubá, Bolos e Tortas Doces Tags:bolo caseiro, bolo de fubá, bolo fubá com queijo, bolo sem farinha de trigo, receitas, Receitas de bolos caseiros

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