Pão de Queijo de Liquidificador Recheado com Mussarela e Carne

Pão de Queijo de Liquidificador Recheado com Mussarela e Carne, receita super fácil de fazer com bastante queijo e recheio para o seu lanche.

Ingredientes:

Massa:

• 4 ovos;
• Meia xícara de chá de óleo ( 100 ml);
• 240 ml de leite;
• 150 gr de um queijo macio e saboroso (mussarela ou padrão ou etc);
• 100 g de queijo tipo curado (parmesão ou outro de sua preferência);
• 3 xícaras de chá de polvilho doce (total 345 g), como padrão usamos xícara de chá de 200 ml. Nela cabe 115 g de polvilho;
• 1 colher de sopa de fermento para bolo (20 g);

Recheio:

• 300 g de carne moída refogada ou outro de sua preferência;
• 250 g de queijo mussarela em cubinhos;

Como fazer Pão de Queijo de Liquidificador Recheado com Mussarela e Carne

1. Primeiramente comece adicionando os ingredientes líquidos no liquidificador.
2. Em seguida os sólidos, menos o fermento.
3. Então bata até massa ficar homogênea.
4. Logo depois desligue o liquidificador e adicione o fermento misturando com uma colher.
5. Assim feito despeje a metade da massa em forma untada com óleo (usamos forma 20 cm x 28 cm).
6. Então espalhe o recheio e leve ao forno preaquecido 180° e asse por 25 min aprox. sirva ainda quente!
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Bom apetite!!!!!!! Dyne e Zinha

Veja o vídeo: