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Bolo Formigueiro de Amendoim

Bolo Formigueiro de Amendoim

Posted on 24 de fevereiro de 202324 de fevereiro de 2023 By culinariaterapia Nenhum comentário em Bolo Formigueiro de Amendoim

Bolo Formigueiro de Amendoim, massa super fofinha de amendoim com um recheio incrível de cremoso de leite condensado e amendoim.

  1. Ingredientes:
  2. Como fazer Bolo Formigueiro de Amendoim
    1. Veja o vídeo:

Ingredientes:

Massa

  • 1 xícara de chá de açúcar( 200g).
  • 2 ovos.
  • 2 colheres de sopa de margarina( 25 g cada).
  • 100 grs de amendoim torrado e sem pele.
  • 1 xícara de chá de leite( 200 ml).
  • 2 xícaras de chá bem cheias de farinha de trigo( em cada xícara de chá de 200 cabe 125 g de farinha de trigo).
  • 1 colher de sopa de fermento químico ( 20 g).
  • 50 g de chocolate granulado.

Recheio

  • 1 lata de leite condensado ( 395 g).
  • 100 g de amendoim torrado e sem pele.

Como fazer Bolo Formigueiro de Amendoim

Massa:

  1. Primeiramente comece batendo o amendoim com o leite no liquidificador, reserve.
  2. Em seguida em uma tigela ou batedeira misture os ovos, o açúcar e a margarina e bata para misturar completamente.
  3. Logo depois adicione a mistura de amendoim com leite e a farinha de trigo,
  4. Então misture a massa com uma colher ou fouet até ficar totalmente lisa.
  5. Assim feito adicione o fermento e mexa suavemente.
  6. Em seguida acrescente o chocolate granulado e misture delicadamente.
  7. Logo depois despeje sobre forma de 21 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
  8. Por fim leve ao forno preaquecido 180° e asse por 35 min aprox. até dourar, desenforme morno.

Recheio:

  1. Primeiramente é só bater os ingredientes no liquidificador até engrossar.
  2. Então é o que acontece quando batemos leite condensado no liquidificador.
  3. Fica muito mais cremoso e você pode até usar para rechear diversas receitas.

Montagem:

  1. Primeiramente divida o bolo em duas camada.
  2. Logo depois recheie com metade do creme e cubra com o restante.
  3. Então decore com chocolate granulado à gosto e sirva como desejar.
  4. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!!

Dyne e Zinha

Veja o vídeo:

Bolo de Amendoim, Bolo recheado, Bolos e Tortas Doces, Doces, Geleias, Caldas, Coberturas e Recheios, Receitas Tags:bolo, bolo de amendoim, bolo recheado, receitas, Receitas de bolos caseiros

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