Sobremesa Sensação com Cobertura de Chocolate, servida com morangos vai iluminar suas festas e render muitos elogios.
Ingredientes:
Para a mousse:
- 500 ml de leite fervente;
- 2 pacotinhos de gelatina de morango;
- 1 caixinha de creme de leite ( 200 g);
- 1 lata de leite condensado ( 395 g);
Cobertura de chocolate:
- 200 g de chocolate ao leite picado;
- 1 caixinha de creme de leite ( 200 g);
Para decorar:
- Morangos cortados em metades;
Como fazer Sobremesa Sensação com Cobertura:
Mousse de morango:
- Primeiramente comece batendo o leite com a gelatina no liquidificador por uns 2 minutos.
- Em seguida acrescente o creme de leite e o leite condensado e bata por mais 2 minutos.
- Então despeje em uma travessa, taça ou refratário pequeno e leve à geladeira até firmar e ficar bem gelado.
Cobertura:
- Primeiramente em um refratário misture o creme de leite com o chocolate e derreta em banho-maria ou microondas.
- Assim feito deixe esfriar totalmente fora da geladeira e espalhe sobre a mousse de morango.
- Então retorne à geladeira até ficar bem gelado.
- Logo depois decore com os morangos em metades conforme o vídeo, sirva bem gelada!
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Bom apetite!!!
Dyne e Zinha
