Delícia Gelada de Maracujá e Chocolate

Receita de Delícia Gelada de Maracujá e Chocolate, sobremesa fácil de fazer deliciosamente refrescante com Geleia de Brilho de Maracujá.

Ingredientes:

Para o creme de chocolate:

  • 500 ml de leite.
  • 3 colheres de sopa de amido de milho( total 60 g).
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó ( 50 g) ou 6 colheres de achocolatado.
  • 1 caixinha de creme de leite( 200 g).
  • 1 lata de leite condensado ( 395 g).

Creme de maracujá:

  • 350 ml de leite.
  • 3 colheres de sopa de amido de milho( total 60 g).
  • 150 ml de suco de maracujá concentrado ou polpa.
  • 1 caixinha de creme de leite( 200 g).
  • 1 lata de leite condensado ( 395 g).

Geleia de Brilho:

  • 1 colher de sobremesa de amido de milho( 10 g).
  • 150 ml de água.
  • 2 colheres de sopa de açúcar ( total 40 g).
  • 50 ml de suco concentrado de maracujá.
  • 3 colheres de sopa de polpa com as sementes.

Modo de fazer Delícia Gelada de Maracujá e Chocolate:

Creme de chocolate:

  1. Primeiramente misture a maisena com o leite e o chocolate em pó, mexa bem até dissolver toda a maisena.
  2. Em seguida adicione o creme de leite e o leite condensado e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
  3. Logo depois despeje sobre uma travessa média, espalhe bem e reserve.

Creme de Maracujá:

  1. Primeiramente misture o leite com o amido de milho.
  2. Em seguida adicione o suco de maracujá, o creme de leite e o leite condensado.
  3. Então leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar.
  4. Assim feito espalhe sobre do creme de chocolate, espere esfriar, cubra com um plástico e leve à geladeira.

Geleia de Brilho:

  1. Primeiramente dissolva a maisena na água, adicione o suco de maracujá e o açúcar.
  2. Em seguida leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar.
  3. Logo depois apague o fogo, acrescente a polpa do maracujá com as sementes.
  4. Assim feito espere esfriar e leve à geladeira para ficar gelada.

Decoração:

  1. Então apenas espalhe a geleia de brilho sobre a sobremesa e leve ao congelador por aproximadamente 30 min até que fiquem bem gelada.
  2. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!!

Dyne e Zinha

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