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Pão de Queijo de Milho de Latinha

Pão de Queijo de Milho de Latinha

Pão de Queijo de Milho de Latinha, misture de milho verde de latinha na massa de pão de queijo e se surpreenda com essa delícia.

Ingredientes:

Massa:

  • 4 ovos.
  • Meia xícara de chá de óleo( 100 ml).
  • 200 ml de leite.
  • Latinha de milho verde sem a água.
  • 100 g de queijo tipo curado( parmesão ou outro de sua preferência).
  • Meia colher de chá de sal ( 3 g).
  • 3 xícaras de chá de polvilho doce ( total 345 g) (como padrão usamos xícara de chá de 200 ml, nela cabe 115 g de polvilho)
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo( 20 g).

Recheio:

  • 200 g de carne moída refogada ou outro de sua preferência.
  • 250 g de queijo mussarela em cubinhos.

Como Fazer Pão de Queijo de Milho de Latinha

  1. Primeiramente no liquidificador comece batendo os ovos com o leite, o óleo, o milho verde, o sal e o queijo por aprox 2 minutos.
  2. Em seguida acrescente o polvilho doce e bata apenas para misturar e a massa ficar homogênea.
  3. Assim feito com o liquidificador desligado adicione o fermento e misture com uma colher.
  4. Logo depois despeje metade da massa em uma forma untada apenas com óleo ( aqui usamos uma forma de 20 cm por 28 cm e 5 cm de altura).
  5. Em seguida espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
  6. Então leve ao forno já preaquecido 180° e assem por aprox 35 minutos até ficar bem douradinho mesmo.
  7. Sirva quente.
  8. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!!!

Dyne e Zinha

Veja o vídeo: