Bolo de Pudim Mole Fácil e Rápido
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Bolo de Pudim Mole Fácil e Rápido

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Uma receita deliciosa e totalmente diferente de Bolo de Pudim Mole Fácil e Rápido, é um bolo que parece pudim de leite, mas é muito mais fácil de fazer pois é sem banho-maria, assado como um bolo ficar simplesmente maravilhoso e ainda pode ser servido gelado.

Ingredientes

  • 1 litro de leite integral;
  • 1 lata de leite condensado ( 395 g);
  • 1 lata de creme de leite ( 300 g);
  • 1 xícara de chá de açúcar ( xícara de 200 ml);
  • 5 ovos;
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo ( xícara de 200 ml);
  • 1 xícara de chá de maisena ( xícara de 200 ml);
  • 2 colheres de sopa de margarina ( 25 g cada);
  • 1 colher de sopa de fermento químico ( 20 g );

Como Fazer Bolo de Pudim Mole Fácil e Rápido

  1. Primeiramente no liquidificador coloque 1 xicara de chá de leite, reserve o restante do leite para adicionar depois.
  2. Em seguida acrescente os demais ingredientes menos o fermento para bolo.
  3. Assim feito bata por 2 minutos na velocidade máxima.
  4. Logo depois despeje essa mistura em uma tigela e misture o restante do leite e o fermento para bolo.
  5. Em seguida despeje a massa em uma forma média untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido 180° e asse por aprox 1 hora até ficar douradinho.
  6. Sirva morno, frio ou gelado. Fica uma delícia.
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Bom apetite!!!

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