Uma saborosa receita com cremosidade incrível do milho e mussarela esticante, Macarrão ao Creme de Milho e Queijo Mussarela,
Índice
Ingredientes:
- 1 colher de sopa bem cheia de manteiga ou margarina.
- 1 cebola grande picadinha.
- 3 dentes de alho picadinhos.
- 150 g de peito de peru picadinho ou bacon ou presunto ou etc.
- 1 caixinha de creme de leite.
- 2 lata de milho verde escorrido.
- 1 xícara de chá de leite ( 200 ml).
- sal e noz-moscada ralada à gosto.
- Salsinha à gosto.
- 250 g de macarrão tipo penne cozido.
- 250 g de queijo mussarela ralado.
Como fazer Macarrão ao Creme de Milho e Queijo Mussarela
- Primeiramente em uma panela funda comece refogando a cebola na manteiga até ficar dourada.
- Em seguida adicione o alho e refogue por mais um minuto.
- Então coloque o peito de peru e refogue bem, apague o fogo e reserve.
- Logo depois bata no liquidificador o milho com o leite e o creme de leite até ficar completamente diluído.
- Assim feito acenda o fogo e adicione essa mistura ao refogado mexendo bem.
- Então espere ferver e cozinhe por mais um minuto.
- Em seguida adicione sal, pimenta e noz-moscada à gosto, crescente a salsinha, o macarrão e mexa bem.
- Então por último incorpore o queijo ralado mexendo até derreter, sirva em seguida.
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Bom Apetite!!!!!!
Dyne e Zinha
