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Bolo Incrível de Flocão de Arroz com Batata Doce

Bolo Incrível de Flocão de Arroz com Batata Doce sem Farinha de trigo

Bolo Incrível de Flocão de Arroz com Batata Doce, receita incrível e super nutritiva de bolo com aveia e leite de coco.

Ingredientes:

  • 3 ovos. 
  • 1 xícara de chá de leite de coco ( 200 ml).
  • Meia xícara de chá de óleo ( 100 ml)( pode ser o óleo de sua preferência ou 100 g de manteiga ou etc)
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo escuro ( 200 g)mas pode ser o açúcar de sua preferência. 
  • 2 xícaras de chá de batata doce crua ralada ( 120 g cada) ( usamos xícaras de 200 ml nessa xícara cabe 120 g de batata doce ralada) 
  • Meia xícara de chá de aveia ( 50 g).
  • 1 xícara de chá de flocão de arroz ( 125 g)( na xícara de chá de 200 ml cabe 125) g de flocão. 
  • 1 pitada de sal. 
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo ( 20 g).

Como fazer Bolo Incrível de Flocão de Arroz com Batata Doce

  1. Primeiramente comece batendo no liquidificador os ovos, o leite de coco, óleo, açúcar e a batata doce por uns 2 minutos aprox até ficar bem diluído.
  2. Em seguida acrescente os demais ingredientes menos o fermento e bata por mais uns 2 minutos.
  3. Assim feito desligue o liquidificador e acrescente o fermento misturando levemente com uma colher.
  4. Então despeje essa massa em uma forma de furo central de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura untada apenas com óleo ou outra gordura de sua preferência.
  5. Logo depois asse em forno preaquecido 180° por uns 35 min aprox até o bolo ficar douradinho.
  6. Então desenforme levemente morno.
  7. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!!

Dyne e Zinha

Veja o vídeo: