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Pão de Queijo Tradicional Fácil e Rápido

Pão de Queijo Tradicional Fácil e Rápido

Posted on 31 de março de 20234 de junho de 2025 Dyne e Zinha By Dyne e Zinha
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Pão de queijo tradicional fácil e rápido, uma receita perfeita e muito e apreciada do autêntico pão de queijo macio.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de leite (200 ml cada);
  • Meia xícara de chá de óleo (100 ml);
  • 3 xícaras de chá bem cheias de polvilho doce (em cada xícara de chá de 200 ml de capacidade cabe 115 gramas de polvilho);
  • 100 g de queijo parmesão de boa qualidade ou (meia cura ou canastra mineiro);
  • 1 colher de chá de sal (5 g);
  • 2 ovos;

Como Fazer Pão de Queijo Tradicional Fácil e Rápido

  1. Primeiramente leve o leite com o óleo ao fogo até levantar fervura e despeje essa mistura ainda fervente sobre o polvilho.
  2. Então mexa amassando com uma colher de pau até que seja possível amassar com as mãos.3
  3. Em seguida amasse com as mãos até ficar morno.
  4. Logo depois acrescente o queijo e o sal e acrescente um ovo e sove bem a massa até que todos os ingredientes estejam misturado.
  5. Isso feito adicione o outro ovo e continue sovando a massa por 3 minutos aproximadamente até que fique homogênea.
  6. Então divida a massa em pequenas porções, modele os pães, coloque-os em uma assadeira ( não é necessário untar) e leve ao forno preaquecido 180°, asse por 30 minutos aproximadamente( conforme seu forno).
  7. Para congelar, modele os pães de queijo, coloque-os em uma assadeira, cubra com filme plástico e leve ao freezer até congelar. Coloque-os em sacos plásticos e conserve no freezer por até 4 meses. Para assar, leve-os congelados ao forno pré-aquecido em temperatura a (180°C) Por 40 minutos aprox. até ficar douradinhos.
  8. Veja mais receitas deliciosas clicando aqui https://culinariaterapia.com/2023/03/
  9. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!! Dyne e Zinha

Veja o vídeo:

As Melhores Receitas de Dyne e Zinha, Pães, Receita de Pão de Queijo, Receitas Tags:Pão de Queijo Escaldado, Pão de Queijo Mineiro, Pão de Queijo Tradicional, Receita de Pão

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