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Sobremesa Econômica de Banana Caramelada na Travessa

Sobremesa Econômica de Banana Caramelada na Travessa

Posted on 24 de março de 202324 de março de 2023 By culinariaterapia Nenhum comentário em Sobremesa Econômica de Banana Caramelada na Travessa

Sobremesa Econômica de Banana Caramelada na Travessa, incrível fácil, rápida e econômica Travessa com creme de baunilha e bolo de canela.

Índice

  • Ingredientes:
  • Como fazer Sobremesa Econômica de Banana Caramelada na Travessa
    • Veja os vídeos:

Ingredientes:

Para as bananas carameladas:

  • 1 xícara de chá de açúcar ( 200 g). 
  • 2 xícaras de chá de água ou suco de laranja ( 200 ml cada) ou 1 xícara de chá de água e outra de suco de laranja.
  • 6 ou 8 bananas picadas ( nós usamos banana prata, mas você pode usar outro tipo).

O creme:

  • 1 xícara de chá de leite ( 200 ml). 
  • 2 colheres de sopa de amido de milho ( 15 g cada). 
  • 1 lata de leite condensado ( 395 g). 
  • 1 caixinha de creme de leite ( 200 g). 
  • Meia colher de chá de raspas da casca da laranja para saborizar(pode usar essência de sua preferência ou não usar nada também).

As camadas:

  • Biscoitos tipo maisena ou maria ou Bolo de canela CLICK AQUI

Para a cobertura:

  • 1 caixinha de creme para bater chantilly bem gelada ( 200 ml)(se não tiver você pode usar creme de leite também).

Como fazer Sobremesa Econômica de Banana Caramelada na Travessa

A banana caramelada:

  1. Primeiramente em uma panela em fogo médio comece caramelizando o açúcar.
  2. Logo depois acrescente a água e deixe em fogo baixo mexendo delicadamente de vez em quando até ficar uma calda fina ( rala).
  3. Então acrescente as bananas e deixe ferver por aproximadamente 3 minutos até as bananas ficarem douradas.
  4. Assim deixe com bastante calda para umedecer o bolo ou os biscoitos ( se for necessário acrescente mais um pouco de água).
  5. Espere esfriar para usar.

Para o creme:

  1. Então fora do fogo, dissolva a maisena no leite e acrescente os demais ingredientes misturando bem.
  2. Logo depois leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar.
  3. Assim feito espere esfriar para usar.

Cobertura de chantilly:

  1. Primeiramente bata o creme para bater chantilly bem gelado até ficar firme ( o tempo pode variar de acordo com a sua batedeira).

Montagem:

  1. Então em uma travessa média faça uma camada de bolo, bananas, todo o creme, mais bolo e banana.
  2. Então misture pouco da banana ao chantilly e cobra o pavê.
  3. Sirva bem gelado!!!
  4. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!!!

Dyne e Zinha

Veja os vídeos:

Bolo de churros com bolo de canela

Receitas, Bolo Gelado, Bolos e Tortas Doces, Doces, Pavês Tags:canela, chantilly, receitas, Sobremesa, sobremesa fácil, sobremesa na travessa

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