Sobremesa de Gelatina de Morango e Limão, muito econômica com apenas 2 ingredientes, gelatina e creme de leite, vai fazer um Sucesso Total.
Conteúdo
Ingredientes:
1° camada:
- 2 pacotinhos de gelatina de morango (20 g cada);
- Você pode usar o sabor de sua preferência;
- 250 ml de água fervente;
- 250 ml de água em temperatura ambiente ou gelada;
2° camada:
- 2 pacotinhos de gelatina sabor limão (20 g cada), Você pode usar o sabor de sua preferência;
- 100 ml de água fervente;
- 100 ml de água em temperatura ambiente ou gelada;
- 2 caixinhas de creme de leite de 200 g cada;
Decoração:
- Limão fatiado à gosto;
- Morangos fatiados e inteiros;
Como fazer Sobremesa de Gelatina de Morango e Limão
- Primeiramente comece preparando a forma para receber a sobremesa untando levemente com óleo com o auxilio de papel toalha.
- Em seguida passe um pouco de água por toda a forma, despreze a água e reserve a forma.
- Então dissolva a 1° camada de gelatina, em 250 ml de água fervente e depois adicione 250 ml de água fria e misture bem.
- Assim feito despeje na forma e leve ao congelador até ficar firme.
- Logo depois com a primeira camada de gelatina já firme prepare a segunda camada.
- Assim: dissolva a gelatina em 100 ml de água fervente e depois adicione 100 ml de água fria.
- Então bata essa gelatina no liquidificador com o creme de leite por aprox 2 minutos.
- Em seguida despeje por cima da primeira camada de gelatina.
- Logo depois retorne ao congelador até ficar firme.
- E então deixe na geladeira por mais algumas horas antes de desenformar( aprox 2 horas).
- Assim feito para desenformar passe uma faca delicadamente nas laterais e solte as laterais levemente girando a forma inclinada.
- Mas se desejar passe uma faca suavemente nas laterais e centro para soltar.
- Então decore à gosto ( nós usamos metades de rodelas de limão e morangos fatiados e inteiros), sirva bem gelada!
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Bom apetite!!!!!
Dyne e Zinha