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Bolo Bom Bocado de Milho sem Farinha de Trigo

Bolo Bom Bocado de Milho sem Farinha de Trigo

Saboreie esse delicioso Bolo Bom Bocado de Milho sem Farinha de Trigo, uma receita a base de milho, coco e leite condensado, fica muito úmido e macio.

Ingredientes

  • 2 latas de milho verde em conserva sem a água (170 g ou 200 g cada);
  • 1 lata de leite condensado (395 g);
  • 1 colher de sopa de margarina ou manteiga com sal (25 g);
  • 4 ovos;
  • 100 g de coco ralado sem açúcar;
  • 1 colher de sopa de fermento químico (20 g);

Como Fazer Bolo Bom Bocado de Milho sem Farinha de Trigo

  1. Primeiramente no liquidificador comece batendo o milho com o leite condensado e a margarina por aprox 2 minutos.
  2. Em seguida adicione os ovos e bata levemente.
  3. Logo depois acrescente o coco ralado e o fermento e misture com uma colher.
  4. Assim feito despeje em forma untada com manteiga e polvilhada com amido de milho.
  5. Então leve ao forno preaquecido 180° Célsius e asse por aprox 35 minutos até ficar bem douradinho.
  6. Desenforme levemente morno e sirva conforme desejar, morno, frio ou gelado. É uma delícia!
  7. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!!

Dyne e Zinha

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