Pão de Queijo de Frigideira

A receita mais procurada, mais fácil e mais pedida de toda a internet de Pão de Queijo de Frigideira, dessa vez não tem desculpa para não fazer pois não requer prática nem habilidade e todo mundo vai dar conta de preparar.

A textura macia e o sabor irresistível do pão de queijo de frigideira conquistam até os paladares mais exigentes. Com ingredientes simples como polvilho, queijo e leite, é possível obter um lanche delicioso em poucos minutos. A praticidade da receita permite saborear essa delícia a qualquer momento do dia. Surpreenda seus convidados ou surpreenda-se com essa opção rápida e saborosa para matar a fome. Experimente agora mesmo e desfrute do prazer de saborear um pão de queijo quentinho e irresistível.

Ingredientes

Massa:

• 2 ovos com suas claras e suas gemas;
• 50 ml de óleo;
• 1 xícara de chá de leite (200 ml);
• Sal à gosto;
• 2 xícaras de chá de polvilho doce (115 g cada), usamos xícaras de chá de 200 ml, nela cabe 115 g de polvilho doce;
• 50 g de Queijo ralado ou à gosto (usamos queijo curado tipo parmesão);
• Meia colher de chá de fermento para bolo (3 g de fermento químico);

Sugestão de recheio:

• Mozarela á gosto;

Como Fazer Pão de Queijo de Frigideira

Modo de preparo:

1. Primeiramente bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o queijo e o fermento, ou pode misturar com um fouet.
2. Assim feito acrescente o queijo e o fermento e bata suavemente.
3. Em seguida pré-aqueça uma frigideira antiaderente untada levemente em fogo baixo.
4. Então espalhe e uma fina camada de massa e espere assar em fogo baixo.
5. Assim feito quando começar a soltar da frigideira, vire o pão de queijo para assar do outro lado.
6. Logo depois e se desejar você pode rechear e dobrar como uma tapioca ou mesmo como uma pizza e sirva quentinha!
7. Rende aprox. 6 Pão de Queijo de Frigideira de 16 cm de diâmetro.
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Bom apetite!!! Dyne e Zinha

Veja o vídeo da receita passo a passo