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3 Receitas para Fazer Bolo Mais Procurado da Internet

3 Receitas para Fazer Bolo Mais Procurado da Internet

3 Receitas para Fazer Bolo Mais Procurado da Internet, Bolo Fofinho de Canela, Bolo de Churros Super Fácil, Bolo Pega Marido Muito Mais Gostoso.

O Famoso Bolo de Canela

Bolo Fofinho de Canela

O Famoso Bolo de Canela super fofinho, saboroso e muitíssimo fácil de fazer. Moreninho e perfumado com cobertura cremosa de canela.

Ingredientes:

Para o bolo:

  • 2 ovos.
  • 100 ml de óleo ou 100 gramas de manteiga, margarina ou outro óleo de sua preferência.
  • 1 xícara de chá de açúcar( 200 gramas de açúcar).
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo( 250 gramas no total).
  • 1 colher de chá de canela em pó( 6 gramas).
  • 1 xícara de chá de leite ( 200 ml de leite).
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo ( 20 gramas).

Para a cobertura:

  • 100 ml de chá de canela( preparado com 120 ml de água e 2 paus de canela).
  • 1 colher de chá de amido de milho( 5 gramas).
  • 1 lata de leite condensado.
  • Canela em pó para polvilhar o bolo.

Como fazer O Famoso Bolo de Canela:

Para o bolo:

  1. Primeiramente comece batendo os ovos com o óleo e o açúcar por uns 2 minutos, você pode usar colher, fouet, batedeira ou liquidificador nesse processo.
  2. Em seguida em outra tigela misture a farinha de trigo peneirada com a canela e reserve.
  3. Então adicione o leite na mistura de ovos, óleo e açúcar e em seguida a farinha de trigo com a canela, misture bem até a massa ficar lisinha.
  4. Assim feito acrescente o fermento e misture delicadamente.
  5. Logo depois despeje a massa em forma 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura untada com margarina apenas.
  6. Então leve ao forno preaquecido 180° e asse por 25 a 30 min aprox, desenforme levemente morno.

Para a cobertura:

  1. Primeiramente faça o chá de canela e deixe esfriar completamente para preparar a cobertura.
  2. Em seguida em uma panela dissolva o amido de milho no chá de canela em seguida adicione o leite condensado.
  3. Logo depois leve ao fogo mexendo sempre até atingir a textura de um doce de leite cremoso ( após 6 minutos aprox), deixando esfriar completamente para cobrir o bolo, polvilhe com canela para servir.
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COMO FAZER O MELHOR BOLO DE CHURROS SUPER FÁCIL

Bolo de Churros Super Fácil

Bolo de Churros Super Fácil com massa caseira super fofinha de bolo de canela muito úmida e bastante recheio de doce de leite.

Ingredientes:

Para o bolo:

  • 2 ovos.
  • Meia xícara de chá de óleo de sua preferência( 100 ml) ou 100 g de manteiga ou margarina.
  • 1 xícara de chá ( de 200 ml) de açúcar , equivale à 200 gramas de açúcar.
  • 1 colher de chá bem cheia de canela em pó.
  • 1 xícara de chá de leite ( 200 ml).
  • 1 pitada de sal.
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo ( 125 g cada), em cada xícara de chá de 200 ml ( ml é capacidade para líquidos) cabe 125 g de farinha de trigo ( g=grama uma medida para sólidos). obs* na xícara de 200 ml só cabe 125 g de farinha, pois a farinha é mais leve do que o açúcar.
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo ( 20 g).

Para o recheio:

  • Para rechear: 800 g de doce de leite aproximadamente (a quantidade de doce de leite pode variar conforme a decoração).

Como fazer Bolo de Churros Super Fácil:

  1. Primeiramente em uma tigela comece batendo os ovos com o óleo e o açúcar por uns 2 minutinhos aproximadamente ( você pode usar batedeira, fouet ou colher para fazer esse processo).2
  2. Em seguida acrescente a canela em pó, o leite, a farinha de trigo e a pitada de sal., misture bem até a massa ficar homogênea ( não precisa bater muito , apenas uns 2 minutos).3
  3. Despeje em forma de furo central de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura untada com manteiga ou margarina culinária de 80% de lipídios.
  4. Leve ao forno preaquecido 180° e asse por aprox por 25 minutos aproximadamente.
  5. Então desenforme levemente morno e espere esfriar completamente para cortar em camada e rechear.
  6. Logo depois corte o bolo em duas ou três camada e recheie com bastante doce de leite. Aqui nós usamos um bico 1M para fazer flores de doce de leite no recheio e pitangas por cima do bolo. Finalize polvilhando canela em pó. FICA DELICIOSO!!
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Bolo Pega Marido Muito Mais Gostoso

Bolo Pega Marido Muito Mais Gostoso

Bolo Pega Marido Muito Mais Gostoso, tipo bolo mole muito macio com cobertura cremosa de leite condensado.

Ingredientes:

Bolo:

  • 2 xícaras de chá de leite ( 200 ml cada);
  • 3/4 de xícara de chá de açúcar ( 150 g);
  • 1 lata de leite condensado ( 395 g);
  • 400 ml de leite de coco;
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo( em cada xícara de chá de 200 ml cabe 125 gramas de farinha de trigo);
  • 4 ovos;
  • 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina com sal ( 25 gramas cada);

*obs: esse bolo não leva fermento.

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado ( 395 g);
  • 10 g de manteiga ou margarina com sal( 1 colher de chá);
  • 1 gema de ovo peneirada;
  • Aprox 100 g de coco ralado;

Como fazer Bolo Pega Marido Muito Mais Gostoso

Bolo:

  1. Primeiramente comece pré-aquecendo o forno a 180°.
  2. Então coloque todos os ingredientes no liquidificador começando pelos líquidos e bata até ficar homogêneo.
  3. Em seguida despeje em forma de furo central de 20 cm de diâmetro x 8 cm altura untada com margarina e enfarinhada.
  4. Logo depois leve ao forno 180° graus e asse por aprox. uma hora até ficar dourado.
  5. Assim feito desenforme levemente morno ou mesmo frio.

Cobertura e finalização:

  1. Primeiramente misture todos os ingredientes menos o coco ralado e leve ao fogo mexendo sempre até atingir o ponto de um doce mole ( aprox 5 minutos depois de ferver).
  2. Em seguida espere esfriar para cobrir o bolo.
  3. Então polvilhe com coco ralado seco para decorar.
  4. Assim feito sirva em temperatura ambiente ou gelado.
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Bom apetite!!!

Dyne e Zinha

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