3 Receitas para Fazer Bolo de Milho

Aprenda 3 Receitas para Fazer Bolo de Milho de Latinha, Bolo de milho com Curau, Bolo de Fubá Incrível de Fofinho que farão o maior Sucesso.

Bolo Caseiro de Milho de Latinha no Liquidificador

Receita de Bolo Caseiro de Milho de Latinha no Liquidificador cremoso tipo pamonha sem glúten. Perfeito para você ganhar renda extra.

Ingredientes:

• 100 ml de óleo ( meia xícara de chá) ou 100 gramas de manteiga ou etc;
• 2 latinhas de milho verde escorridas( 400 gramas no total);
• 3 ovos;
• 1 vidro de leite de coco( 200 ml);
• 1 xícara de chá de açúcar( 200 gramas);
• 1 xícara de chá de fubá mimoso( 125 gramas);
• 1 colher de sopa de fermento para bolo( 20 gramas de fermento químico);
• Canela em pó para polvilhar o bolo depois de assado( opcional);

Como fazer Bolo Caseiro de Milho de Latinha no Liquidificador

1. Primeiramente comece batendo no liquidificador os ovos com o óleo, leite de coco e o milho de latinha por uns 2 minutos na velocidade máxima até ficar bem diluídos.
2. Logo depois acrescente o fubá mimoso e o açúcar e bata por mais 1 minutinho.
3. Em seguida com o liquidificador desligado adicione o fermento e misture com uma colher.
4. Então despeje em forma untada com manteiga ou margarina e asse em forno previamente aquecido 180° por uns 25 ou 30 min aprox. até a superfície começar a dourar levemente.
5. Assim feito desenforme levemente morno e polvilhe com canela se desejar.
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Bolo de Milho com Cobertura Cremosa de Curau

Bolo de milho com cobertura cremosa, bolo fofinho e recheio de curau tudo preparado com milho de latinha, muito fácil e rápido de fazer.

Ingredientes:

Bolo:

• 100 ml de óleo ( meia xícara de chá) ou 100 gramas de manteiga ou etc;
• 2 latinhas de milho verde escorridas( 200 ou 170 gramas cada);
• 3 ovos;
• 200 ml de leite de coco;
• 1 xícara de chá de açúcar(na xícara de 200 ml cabe 200 gramas de açúcar);
• 1 xícara de chá de fubá mimoso(na xícara de 200 ml cabe 125 gramas de fubá);
• Colher de sopa de fermento para bolo( 20 gramas de fermento químico);

Para a cobertura de curau:

• 1 caixinha de creme de leite ( 200g);
• 1 lata de leite condensado ( 395g g);
• 800 ml de leite;
• 4 colheres de sopa de amido de milho( 20 g cada);
• Meia xícara de chá de açúcar ( 100 g);
• 2 latinhas de milho verde escorridas( 200 ou 170 gramas cada);
• Canela em pó à gosto para polvilhar;

Como fazer Bolo de milho com cobertura cremosa:

Bolo:

1. Primeiramente comece batendo no liquidificador os ovos com o óleo, leite de coco, o milho de latinha, o fubá mimoso e o açúcar por uns 3 minutos na velocidade máxima até ficar bem diluídos.
2. Em seguida e com o liquidificador desligado adicione o fermento e misture com uma colher.
3. Assim feito despeje em forma média untada com óleo ou margarina e asse em forno previamente aquecido 180° por 30 min aprox. até ficar douradinho.
4. Então retire do forno e faça a cobertura.

Cobertura:

1. Primeiramente bata todos os ingredientes no liquidificador na velocidade máxima por no mínimo 3 minutos.
2. Em seguida leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.
3. Então continue mexendo e cozinhe por mais uns 2 minutos.
4. Feito isso espalhe sobre o bolo e polvilhe canela.
5. Então sirva morno ou gelado.
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Bolo de Fubá Incrível de Fofinho

Bolo de fubá incrível de fofinho, rico e saboroso muito fácil de fazer, você se surpreenderá com o sabor e macies dessa iguaria.

Ingredientes:

Bolo:

• 1 caixinha de creme de leite de 200 g;
• 4 ovos;
• Meia xícara de chá de açúcar ( usamos xícara de 200 ml, nela meia xícara de açúcar = 100 g);
• 1 lata de leite condensado de 395 g;
• 100 g de manteiga ou margarina com sal ( 5 colheres de sopa);
• 2 xícaras de chá de fubá fino tipo mimoso ( usamos xícara de 200 ml, nela cada 1 xícara de fubá = 125 g);
• 1 colher de sopa de fermento para bolo ( 20 g de fermento químico);

Como Fazer Bolo de Fubá Incrível de Fofinho

1. Primeiramente pré-aqueça o forno 180° por aprox 10 minutos.
2. Enquanto isso unte a forma com manteiga ou margarina uma ( forma de furo central de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura).
3. Em seguida coloque os ingredientes no liquidificador ( menos o fermento) começando pelos líquidos.
4. Feito assim bata por 3 minutos na velocidade máxima.
5. Logo em seguida adicione o fermento e pulse o liquidificador delicadamente por alguns segundos apenas.
6. Então despeje a massa na forma untada, leve ao forno e asse por aprox, 35 minutos até ficar douradinho, desenforme levemente morno.
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Bom apetite!!!

Dine e Zinha

Veja o vídeo: