Bolo Caseiro de Maracujá com Calda

Bolo Caseiro de Maracujá com Calda, saboreie esse incrível bolo um verdadeiro clássico com gostinho das delícias preparadas pela vovó.

Ingredientes:

Para o bolo:

• 1 xícara de chá de açúcar (200 g).
• Meia xícara de chá de óleo (100 ml).
• 2 ovos.
• Meia xícara de chá de leite (100 ml).
• 2 xícaras de chá bem cheias de farinha de trigo (Total de 250 g).
• Meia xícara de chá de suco concentrado de maracujá ou polpa (100 ml).
• 1 colher de sopa de fermento químico (20 g fermento para bolo).

Para a cobertura:

• 6 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro aprox.
• 50 ml de suco de maracujá aprox.

Como Fazer Bolo Caseiro de Maracujá com Calda:

Bolo:

1. Primeiramente comece batendo o açúcar com os ovos e o óleo( você pode usar o liquidificador, batedeira, colher ou fouet).
2. Em seguida bata até dissolver todo o açúcar.
3. Então adicione o leite e o suco de maracujá e misture bem.
4. Logo depois acrescente a farinha de trigo e misture bem até a massa ficar lisinha.
5. Assim por último adicione o fermento químico e misture bem, despeje a massa sobre forma untada com margarina( 20 cm por 8 de altura).
6. Então leve ao forno preaquecido à 180° e asse por 30 min aprox, desenforme morno.
7. Assim feito coloque a cobertura quando estiver frio e decore com sementes de maracujá.

Cobertura:

1. Tão somete misture todos os ingredientes até obter a consistência desejada.
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Bom apetite!!! Dyne e Zinha

Veja o vídeo: