Receita de Bolo Fofinho Colorido Fácil e Rápido, um bolo caseiro formigueiro colorido coberto com leite condensado e granulados multicor.
Ingredientes
Bolo:
- 1 xícara de chá de açúcar (200 g);
- 2 ovos;
- 100 ml de óleo (pode ser o que você mais gostar, nós usamos de Girassol);
- 1 xícara de chá de leite (200 ml);
- 2 xícaras de chá (de 200 ml) de farinha de trigo (125 g cada);
- 1 colher de sopa de essência de sua preferência;
- 50 g de granulado colorido;
- 1 colher de sopa de fermento para bolo;
Para decorar:
- Meia lata de leite condensado;
- Granulado colorido à gosto;
Como Fazer Bolo Fofinho Colorido Fácil e Rápido
- Primeiramente em uma tigela comece batendo os ovos com o óleo e o açúcar por uns 2 minutinhos aproximadamente (você pode usar batedeira, fouet ou colher para fazer esse processo).
- Em seguida acrescente o leite, a farinha de trigo e a pitada de sal., misture bem até a massa ficar homogênea (precisa bater muito, apenas uns 2 minutos).
- logo depois despeje em forma de furo central de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura untada com manteiga ou margarina culinária de 80% de lipídios.
- Assim feito leve ao forno preaquecido 180° e asse por 25 minutos aproximadamente.
- Então desenforme levemente morno ou frio.
- Logo depois pincele com leite condensado e polvilhe os granulados coloridos por todo o bolo.
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Bom apetite!!! Dyne e Zinha