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Pão Integral de Liquidificador Fácil

Pão Integral de Liquidificador Fácil

Pão Integral de Liquidificador Fácil, pão caseiro totalmente integral muito fácil de fazer preparado no liquidificador.

Ingredientes:

  • 3 xícaras de chá (200 ml cada) de farinha de trigo integral,125 gramas cada;
  • Meia colher de sopa de fermento biológico seco (5g), ou 15 g de fermento fresco;
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo, 20 g cada;
  • 300 ml de leite levemente morno;
  • 2 ovos;
  • 50 ml de óleo da sua preferência;
  • Meia colher de chá de sal (3 g);

Como Fazer Pão Integral de Liquidificador Fácil

O modo de preparar essa receita de pão integral é super rápida pois é feita totalmente no liquidificador. Siga passo a passo para não errar.

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  1. Primeiramente comece separando metade da farinha de trigo, reserve o restante para usar depois.
  2. Em seguida adicione a essa metade o fermento biológico seco e o açúcar, misture bem.
  3. Assim feito coloque o leite no liquidificador e adicione essa mistura de farinha de trigo, fermento e açúcar.
  4. Então bata no liquidificador por aprox. 1 minuto.
  5. Logo depois desligue o liquidificador, adicione os outros ingredientes e o restante da farinha de trigo reservada,
  6. Então misture com uma colher e volte a bater no liquidificador por mais 1 minuto.
  7. Em seguida despeje em forma untada com óleo, manteiga ou margarina e enfarinhada.
  8. Assim feito deixe crescer no forno desligado por aprox 50 minutos.
  9. Então quando crescer acenda o forno 180° com o pão ainda dentro ( se o forno não for automático abra e feche-o com bastante cuidado).
  10. Não retire a forma do forno para o pão não murchar.
  11. Assim feito comece assando a 180° por 10 minutos e depois aumente a temperatura para 200° por mais 20 minutos até o pão ficar douradinho e ou começar a cheirar pão assado.
  12. Então desenforme morno, esse pão tem a durabilidade de 2 dias em ambiente arejado e fresco, na geladeira por 4 dias e 1 mês no freezer.
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Bom apetite!!! Dyne e Zinha

Veja o vídeo: