Anéis de Cebola Temperados, empanados e saborosos para servir em seu happy hour acompanhado de diversos petiscos e em qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de azeite ou óleo.
- 150 ml de água.
- Sal à gosto.
- Molho de pimenta à gosto.
- Molho de mostarda à gosto.
- Manjericão desidratado à gosto ou outras ervas de sua preferência.
- 1 pitada de fermento para bolo ( fermento químico sempre).
- Aprox 1 xícara e meia de chá de farinha de trigo ( xícara de 200 ml).
- 2 cebolas grandes fatiadas em anéis.
- Amido de milho para passar os anéis de cebola.
- Óleo para fritar as cebolas.
Como fazer Anéis de Cebola Temperados:
- Primeiramente em uma pequena tigela comece misturando os ovos e acrescente o sal e os temperos.
- Em seguida acrescente o fermento e a farinha aos poucos.
- Então misture bem até atingir um ponto parecido com massa de bolo pegajosa.
- Assim feito passe os anéis de cebola no amido de milho e em seguida nessa massinha um à um e frite-os em óleo quente e depois deixe escorrer em papel toalha.
- Logo depois sirva em seguida ( VEJA O VÍDEO).
- Então essa massa também serve para empanar legumes e queijos.
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Bom apetite!!!!
Dyne e Zinha