Panqueca de Pão de Queijo de Frigideira, muito fácil e rápida é uma excelente opção de lanche ou refeição, Receita de Dyne e Zinha.
Ingredientes:
Massa:
- 2 ovos.
- 50 ml de óleo.
- 1 xícara de chá de leite ( 200 ml).
- Sal à gosto.
- 2 xícaras de chá de polvilho doce ( 115 g cada), usamos xícaras de chá de 200 ml, nela cabe 115 g de polvilho doce.
- Queijo ralado à gosto ( usamos queijo curado tipo parmesão).
- Meia colher de chá de fermento para bolo ( 3 g de fermento químico).
Sugestão de recheio:
- Mozarela á gosto.
- Frango desfiado refogado.
- Presunto, peito de peru.
- Tomate picado com orégano.
Como fazer Panqueca de Pão de Queijo de Frigideira:
- Primeiramente bata todos os ingredientes no liquidificador ou pode misturar com um fouet.
- Em seguida preaqueça um frigideira antiaderente untada levemente em fogo baixo.
- Então espalhe e uma fina camada de massa e espere assar em fogo baixo.
- Assim feito quando começar a soltar da frigideira, vire o pão de queijo para assar do outro lado.
- Logo depois e se desejar você pode rechear e dobrar como uma tapioca ou mesmo como uma pizza e sirva quentinha!
- Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.
Bom apetite!!!
Dyne e Zinha
