Bolo Bom Bocado

Bolo Bom Bocado, uma receita de sobremesa fácil de bolo mole de leite sem farinha de trigo com leite condensado e coco.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado (lata de 395 g);
• 1 lata de leite (use a mesma lata do leite condensado como medida);
• 3 ovos inteiros;
• 1 pacote pequeno de coco ralado (50 g);
• 1 colher (café) de sementes de erva-doce (opcional);

Como Fazer Bolo Bom Bocado:

• Primeiramente coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o pacote de coco ralado. 
• Em seguida bata até formar uma mistura homogênea. 
• Assim feito transfira para uma tigela e acrescente as sementes de erva-doce. 
• Logo depois coloque a mistura em um tabuleiro untado com margarina e polvilhado amido de milho e leve ao forno 180° preaquecido.
• Então asse por 20 minutos aproximadamente.
• Assim feito desenforme totalmente frio e sirva na temperatura ambiente ou gelado.
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Bom apetite!!! Dyne e Zinha

Veja o vídeo da receita passo a passo