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Bolo BomBocado

Bolo BomBocado

Bolo BomBocado, uma receita de sobremesa fácil de bolo mole de leite sem farinha de trigo com leite condensado e coco.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado.
  • 1 lata de leite (use a mesma lata do leite condensado como medida).
  • 3 ovos.
  • 1 pacote pequeno de coco ralado (50 g)
  • 1 colher (café) de sementes de erva-doce.

Como fazer Bolo BomBocado:

  • Primeiramente coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o pacote de coco ralado. 
  • Em seguida bata até formar uma mistura homogênea. 
  • Assim feito transfira para uma tigela e acrescente as sementes de erva-doce. 
  • Logo depois coloque a mistura em um tabuleiro untado com margarina e polvilhado amido de milho e leve ao forno 180° preaquecido.
  • Então asse por 20 minutos aproximadamente.
  • Assim feito desenforme totalmente frio e sirva na temperatura ambiente ou gelado.
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Bom apetite!!!

Dyne e Zinha