Tortinha Cremosa de Milho com Presunto, receita fácil e rápida de salgado assado que você pode incrementar o recheio ao seu gosto.
Ingredientes:
Para massa:
- 2 latinhas de milho verde escorridas.
- 1 xícara de chá (200 ml) de leite.
- Meia xícara de óleo ( 100 ml)
- 4 ovos.
- 1 xícara de chá ( 200 ml) de farinha de trigo ( = 125 gramas).
- 1 colher de sopa de fermento para bolo ( 20 g).
- Meia colher de chá de sal. ( 3 g)
O recheio:
- 200 g de presunto picadinho.
- Meia cebola ralada.
- Orégano a gosto.
Como fazer Tortinha Cremosa de Milho com Presunto:
- Primeiramente bata no liquidificador o milho com o leite e o óleo.
- Em seguida acrescente os ovos, a farinha de trigo e sal e bata até ficar bem homogênea.
- Logo depois acrescente o fermento e misture com uma espátula.
- Então em uma tigela à parte misture o recheio.
- Em seguida espalhe metade da massa em uma forma de 20cm x 25cm untada com margarina e enfarinhada.
- Então e espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
- Logo depois leve ao forno preaquecido 180° aproximadamente 30 min até ficar douradinho.
- Assim feito sirva bem quentinha.
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Bom apetite!!!
Dyne e Zinha
