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Pão de Ló de Chocolate

Pão de Ló de Chocolate

Posted on 21 de fevereiro de 202324 de fevereiro de 2023 By culinariaterapia Nenhum comentário em Pão de Ló de Chocolate

Pão de Ló de Chocolate, com chocolate 50% cacau, maravilhoso e perfeito para preparar tortas deliciosas a base de chocolate.

  1. Ingredientes:
  2. Como fazer Pão de Ló de Chocolate
    1. Veja o vídeo

Ingredientes:

  • 100 g de chocolate em pó 50% cacau.
  • 1 xícara de chá de leite quente, 200 ml.
  • 6 ovos.
  • 1 xícara de chá de açúcar, 200 g.
  • 2 xícaras de chá bem cheias de farinha de trigo, 125 g cada.
  • 1 colher de sopa de maisena, 20 g.
  • 1 colher de sobremesa de fermento químico, 20 g.

Como fazer Pão de Ló de Chocolate

  1. Primeiramente dissolva o chocolate no leite quente e espere esfriar totalmente para adicionar à massa.
  2. Assim feito bata os ovos com o açúcar na batedeira em velocidade máxima por 10 minutos.
  3. Em seguida desligue a batedeira e misture os demais ingredientes delicadamente com a ajuda de um fouet.
  4. Do seguinte modo: peneirando a farinha já misturada com a maisena aos poucos e alternando com o leite com chocolate.
  5. Então quando já tiver incorporado toda a farinha adicione o fermento químico e misture delicadamente.
  6. Logo depos despeje em forma de 26 cm de diâmetro por 7 cm de altura, untada e forrada com papel manteiga também untado e enfarinhado.
  7. Então leve ao forno 180° por 30 minutos aprox. desenforme frio.
  8. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!!

Dyne e Zinha

Veja o vídeo

Bolo de Chocolate, Bolos e Tortas Doces, Receitas Tags:bolo, chocolate, pão de ló, receitas

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