Como fazer o Doce de Leite Condensado Cozido na Pressão simples, fácil e prático para recheios, mousse e outros doces que precisam de um toque especial.
Prepare essa delícia de doce que é paixão mundial em casa com ingredientes simples e tenha o melhor doce perfeito para combinar com qualquer outra preparação e sobremesa que precise de mais sabor.
Conteúdo
Ingredientes e utensílios
- 1 ou mais latas de leite condensado sem o rótulo e totalmente limpas;
- Panela de pressão;
- Água suficiente para cobrir a lata de leite condensado;
Como Fazer Doce de Leite Condensado Cozido na Pressão
Modo de preparo:
- Primeiramente coloque as latas de leite condensado totalmente limpas na panela de pressão e cubra com água.
![Doce de Leite Condensado Cozido na Pressão 2 1 Doce de Leite Condensado Cozido na Pressao](https://culinariaterapia.com/storage/2024/07/1-Doce-de-Leite-Condensado-Cozido-na-Pressao.webp)
- Em seguida feche a panela e leve ao fogo médio, quando começar a chiar marque 40 minutos de cozimento.
![Doce de Leite Condensado Cozido na Pressão 3 2 Doce de Leite Condensado Cozido na Pressao](https://culinariaterapia.com/storage/2024/07/2-Doce-de-Leite-Condensado-Cozido-na-Pressao.webp)
- ATENÇÃO! Após esse tempo desligue o fogo e aguarde 20 minutos para poder abrir a panela.
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- MUITO CUIDADO! PERIGO! espere a lata esfriar totalmente para abri (aprox. 5 horas), pois o conteúdo quente explode se abrir a lata quente.
- Então depois de totalmente frio abra a lata e use como preferir, sobremesas, recheios, pudins, mousse e tudo o mais que desejar. É uma delícia!
![Doce de Leite Condensado Cozido na Pressão 5 4 Doce de Leite Condensado Cozido na Pressao](https://culinariaterapia.com/storage/2024/07/4-Doce-de-Leite-Condensado-Cozido-na-Pressao.webp)
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Bom apetite!!! Dyne e Zinhha
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Dicas para usar
Muito versátil e casa bem com a mistura de outros cremes como ganache de chocolate, creme de leite sem soro, pasta de amendoim, chatininho. E essas misturas podem ser usadas para recheios, decoração e sobremesas como mousses e pudins. O seu preparo puro com apenas leite condensado rende uma doce mais saboroso e perfeito para fazer essas combinações.
Veja Receitas para se Inspirar
- Bolo de Chocolate Branco e Doce de leite a famosa receita do bolo caseiro galega maluca, primo do bolo caseiro nega maluca rsrsrs.
![Doce de Leite Condensado Cozido na Pressão 6 Bolo de Chocolate Branco e Doce de Leite](https://culinariaterapia.com/storage/2022/07/Bolo-de-Chocolate-Branco-e-Doce-de-Leite.webp)
- Torta creme de doce de leite com chantininho, recheada com chantininho de doce de leite e pedacinhos deliciosos de chocolate.
![Doce de Leite Condensado Cozido na Pressão 7 Torta Creme de Doce de Leite com Chantininho](https://culinariaterapia.com/storage/2023/09/1280-torta-creme-de-doce-de-leite-pao-de-lo-de-chocolate-640x360.png)
- Sorvete de doce de leite com ameixa feito com ingredientes caseiros rende mais de 4 litros de sorvete caseiro cremoso muito fácil de fazer.
![Doce de Leite Condensado Cozido na Pressão 8 Sorvete de Doce de Leite com Ameixa](https://culinariaterapia.com/storage/2023/08/Sorvete-de-Doce-de-Leite-com-Ameixa-1-640x360.webp)
Sugestões para Misturar
- Recheio 5 Leites para bolos, saboroso, versátil e perfeito para combinar com qualquer tipo de massa e sabores de bolo.
![Doce de Leite Condensado Cozido na Pressão 9 Recheio 5 Leites para bolos tortas](https://culinariaterapia.com/storage/2019/10/capa-recheio-5-leites.png)
- Recheio e Cobertura de Chocolate para Bolos, receita fácil, econômica e super versátil que também pode ser utilizada em outros doces.
![Doce de Leite Condensado Cozido na Pressão 10 Recheio e Cobertura de Chocolate para Bolos](https://culinariaterapia.com/storage/2021/06/capa-recheio-cremoso-de-chocolate.png)
- Receita saborosa e muito prática de Chantininho para Cobertura e Recheio de Bolo para garantir uma linda decoração de bolos com delicioso sabor.
![Doce de Leite Condensado Cozido na Pressão 11 Chantininho para Cobertura e Recheio de Bolo](https://culinariaterapia.com/storage/2023/05/Chantininho-no-Ponto-Perfeito-para-Recheio-Cobertura-e-Decoracao-Bolos.webp)