Aqui te explicaremos de modo muito fácil e rápido Como Usar o Forno Elétrico para Assar Bolo e Pão, um procedimento simples que vai te ajudar muito.
Como Assar Bolo ou Pão em Forno Elétrico Britânia
Nós estamos usando um forno elétrico da marca Britânia de 32 litros de capacidade. Ligamos para aquecer o forno à Temperatura de 200° graus, a grade na parte mais baixa com apenas a resistência de baixo ligada.
Após uns 10 min de aquecimento aprox. Colocamos o bolo para assar ou o pão e marcamos 20 minutos (que é a média de tempo em que o forno à gás começava a corar o bolo ou pão nas laterais, mas pode ser um pouco mais). Quando voltamos para verificar se o bolo ou o pão já estiver assado nas laterais.
Então, ligamos também a resistência de cima, ( agora as 2 resistências devem está ligadas) a expectativa é que doure em 5 minutos, mas como nós observamos as vezes leva em apenas 2 ou 3 minutos para douras bolos ou pães.
Nesse caso conseguimos assar um bolo delicioso e super douradinho no forno elétrico em apenas 23 minutos e pães entre 25 ou 30 minutos dependendo do tipo de pão.
Conclusão
Conclusão: ligue o forno a temperatura de 200° graus com apenas resistência de baixo por 10 min. Então coloque o bolo ou pão no forno com o timer para 23 a 25 min. Lembrando de ligar também a resistência de cima apenas nos últimos 3 minutos.
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