Bolo de Churros Super Fácil

Bolo de Churros Super Fácil com massa caseira super fofinha de bolo de canela muito úmida e bastante recheio de doce de leite. Com essa receita de bolo de canela você vai ganhar muito dinheiro fazendo variações para preparo de diversos outros e deliciosos bolos ou tortas recheadas. Tente diversificar acrescentando creme de baunílha e calda caramelada de banana.

Ingredientes

Para o bolo:

• 2 ovos com suas claras e suas gemas;
• Meia xícara de chá de óleo de sua preferência (100 ml) ou 100 g de manteiga ou margarina;
• 1 xícara de chá (de 200 ml) de açúcar, equivale à 200 gramas de açúcar;
• 1 colher de chá bem cheia de canela em pó (aprox. 5 g);
• 1 xícara de chá de leite (200 ml);
• 1 pitada de sal;
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo (125 g cada), em cada xícara de chá de 200 ml (ml é capacidade para líquidos) cabe 125 g de farinha de trigo (g=grama uma medida para sólidos). obs* na xícara de 200 ml só cabe 125 g de farinha, pois a farinha é mais leve do que o açúcar;
• 1 colher de sopa de fermento para bolo (20 g);

Para o recheio:

• Para rechear seu Bolo de Churros Super Fácil use 800 g de doce de leite aproximadamente (a quantidade de doce de leite pode variar conforme a decoração);

Como Fazer Bolo de Churros Super Fácil

Modo de preparo da Massa do Bolo:

1. Primeiramente em uma tigela comece batendo os 2 ovos com suas claras e suas gemas com 100 ml óleo e 1 xícara de chá de açúcar por uns 2 minutinhos aproximadamente (você pode usar batedeira, fouet ou colher para fazer esse processo).
2. Em seguida, acrescente 1 colher de chá de canela em pó, 1 xícara de chá de leite, as 2 xícaras de chá de farinha de trigo e a pitada de sal., misture bem até a massa ficar homogênea (não precisa bater muito, apenas uns 2 minutos).
3. Assim feito, despeje em forma de furo central de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura untada com manteiga ou margarina culinária de 80% de lipídios.
4. Leve ao forno preaquecido 180° e asse por aprox. por 25 minutos aproximadamente até dicar bem douradinho.
5. Então, desenforme levemente morno e espere esfriar completamente para cortar em camada e rechear.
6. Logo depois, corte o bolo em duas ou três camada e recheie com bastante doce de leite. Aqui nós usamos um bico 1M para fazer flores de doce de leite no recheio e pitangas por cima do bolo. Finalize Bolo de Churros Super Fácil polvilhando canela em pó. FICA DELICIOSO!!
7. Visite nossa loja para ver os produtos que preparamos para vocês!
8. Se inscreva no site para receber as novidades e receitas em seu email!
9. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!! Dyne e Zinha

Veja o vídeo da receita passo a passo