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Bolo de Macaxeira Aipim ou Mandioca

Bolo de Macaxeira Aipim ou Mandioca sem Farinha de Trigo

Bolo de Macaxeira Aipim ou Mandioca, uma receita tradicional e muito apreciada do bolo mais saboroso de macaxeira.

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de açúcar ( na xícara de 200 ml cabe 200 g de açúcar).
  • 4 colheres de sopa de margarina ( 25 g cada).
  • 4 ovos.
  • 1 lata de leite condensado (395 g).
  • 1 kg de macaxeira ralada no ralo fino.
  • 100 g de coco ralado.
  • 1 colher de sopa de fermento químico (20 g).

Como fazer Bolo de Macaxeira Aipim ou Mandioca

  1. Primeiramente em uma tigela misture o açúcar, o coco ralado e a margarina.
  2. Em seguida acrescente os ovos e misture para dissolve-los bem.
  3. Assim feito adicione o leite condensado e a macaxeira ralada, misture bem.
  4. Então por final misture o fermento químico.
  5. Logo depois coloque em forma untada e enfarinhada.
  6. Feito assim leve ao forno 200° por 40 minutos aproximadamente.
  7. Assim espere esfriar totalmente para desenformar.
  8. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!! Dyne e Zinha

Veja o vídeo:

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