Bolo Caseiro Amanteigado de Chocolate

Bolo Caseiro Amanteigado de Chocolate, receita perfeita de massa de bolo amanteigado de chocolate para rechear ou servir com um delicioso café.

Ingredientes

• 3 ovos.
• 200 ml de leite.
• 250 g de açúcar ( do tipo da sua preferência).
• 100 g de manteiga ou margarina com sal.
• 50 g dechocolate em pó 50% cacau.
• 2 xícaras e meia de farinha de trigo ( 315 g total), em cada xícara de chá de 200 ml cabe 125g de farinha de trigo.
• 1 colher de sopa de fermento para bolo ( 20 g).

Como Fazer Caseiro Amanteigado de Chocolate

1. Primeiramente comece pré-aquecendo o forno a temperatura de 180° enquanto prepara a massa do bolo.
2. Então no liquidificador bata os ovos com amanteiga, o leite, o chocolate em pó e o açúcar.
3. Em seguida despeje essa mistura em uma tigela, acrescente a farinha de trigo e misture com um fouet ou colher até a massa ficar homogênea.
4. Assim feito acrescente o fermento químico e misture delicadamente.
5. Despeje essa massa em forma de furo central de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura untada com manteiga ou margarina.
6. Logo depois leve ao forno para assar por aproximadamente 30 minutos até ficar douradinho, desenforme levemente morno.
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Bom apetite!!!

Dyne e Zinha

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