Docinho de Chocolate e Amendoim Negrito muito fácil não vai ao fogo, uma opção prática para suas festas.
Ingredientes:
- 250 g de amendoim torrado, sem pele.
- 100 g de biscoito moído (maisena ou maria).
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 xícara de chá de chocolate em pó (100 g).
Modo de fazer Docinho de Chocolate e Amendoim Negrito:
- Primeiramente comece moendo o amendoim no processador até virar uma pasta( a manteiga do amendoim irá se desprender e tornará a massa pastosa), reserve.
- Em seguida em outro recipiente, misture vigorosamente o chocolate com a metade do leite condensado até ficar totalmente dissolvido.
- Então adicione a pasta de amendoim e vá misturando e acrescentando o restante do leite condensado.
- Logo depois acrescente o biscoito moído e termine amassando com as mãos até ficar brilhante.
- Então modele bolinhas de aprox. 10 g cada, passe pelo açúcar colorido, ou açúcar cristal ou outro confeito de sua preferência e coloque em forminhas.
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Bom apetite!!! Dyne e Zinha
