Pavê Tropical de Maracujá com Coco e Biscoitos Maizena

Experimente Saborear esse Delicioso Pavê Tropical de Maracujá com Coco e Biscoitos Maizena, uma mistura maravilhosa e cremosa que será a sua sobremesa preferida. Essa receita é perfeita e super fácil de fazer com um creme de coco e uma base de mousse de maracujá, na decoração você pode usar polpa da fruta ou uma geleia de brilho de maracujá super fácil..

Ingredientes:

Para a camada de creme de coco:

• 2 colheres de sopa de maisena;
• 500 ml de leite integral;
• 1 caixinha de creme de leite de 200 g;
• 100 g de coco ralado;
• 1 lata de leite condensado (395 g):

Para a camada de mousse de maracujá:

• 1 lata de creme de leite gelado sem o soro (ou 1 caixinha de creme de leite de 200 g com soro);
• 1 lata de leite condensado (395 g);
• 200 ml de suco puro concentrado do maracujá ou a polpa:

Para a camada e decoração:

• Uma taça grande ou travessa de 1,7 litros de capacidade:
• Aprox. 150 g de biscoitos tipo maisena;
• Um saco plástico para espalhar o creme de coco;
• Sementes de maracujá para decorar ou geleia;

Como Fazer Pavê Tropical de Maracujá com Coco e Biscoitos Maizena

Modo de preparo do creme de coco:

1. Primeiramente, em uma panela fora do fogo dissolva 2 colheres de sopa de maisena com 500 ml de leite até misturar bem esses 2 ingredientes.
2. Em seguida, adicione 1 caixinha de creme de leite de 200 g, 100 g de coco ralado e 1 lata de leite condensado.
3. Logo depois, leveao fogo médio mexendo sempre para não empelotar e quando comecar a engrossar conntinue mexendo e cozinhe por mais 2 minutos.
4. Então, apague o fogo e deixe esfriar totalmente para usar.

Modo de preparo da Mousse de maracujá:

1. Bata no liquidificar 1 lata de creme de leite gelado sem o soro ou 1 caixa de creme de leite de 200 g, 200 ml de suco concentrado ou polpa de maracujá e 1 lata de leite condensado de 395 g.
2. É só bater por 1 minuto na velocidade máxima e reserve para fazer a montagem do pavê

Montagem do Pavê Tropical de Maracujá com Coco e Biscoitos Maizena

1. Comece espalhando uma camada de creme de coco com o auxílio de um saco de confeitar ou outro que você tiver.
2. Em seguida, espalhe uma camada de biscoitos, se você quise pode umedecer os biscoitos, mas não tem necessidade pois eles vão ficar úmidos naturalmente quando o pavê estiver bem gelado.
3. Logo depois, espalhe uma camada de mousse de maracujá.
4. Assim feito, acrescente uma camada de creme de coco, prossiga com biscoitos, mousse de maracujá, a última camada de biscoitos.
5. A camada final será a de creme de coco que você pode decorar com semantes de maracujá com a polpa ou com geleia de brilho de maracujá.
6. Então leve à geladeira e espere ficar super gelado para servir. ´Ficar bom demais!!! É de babar!!!
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Bom apetite!!! Dyne e Zinha

Veja o vídeo da Receita