Essa receita de Viradinho de Macarrão com Linguiça é uma perfeita dica de economia para reaproveitar os alimentos que estão na geladeira.
Ingredientes:
- Aprox. 4 xícaras de chá de arroz ou macarrão cozido (ou até batata ou mandioca de ontem).
- 2 ovos batidos.
- 3 colheres de sopa de maionese Quero.
- Salsinha à gosto.
- 1 lata de seleta de legumes Quero.
- 3 colheres de sopa de óleo.
- Cebola picada à gosto.
- 1 colher de sopa de molho de alho Quero.
- Sobras de frango ou carne ou linguiça desfiada que você tenha na geladeira.
- 100 ml de água.
- 5 colheres de sopa de extrato de tomate Quero.
- Orégano à gosto.
- Queijo mussarela ralada à gosto para polvilhar o prato.
Como fazer Viradinho de Macarrão com Linguiça
- Primeiramente comece refogando a cebola no óleo quente.
- Em seguida adicione o molho de alho o extrato de tomate a água, o orégano e a carne e deixe ferver até ficar mais encorpado, reserve.
- Logo depois em uma pequena tigela bata os ovos ligeiramente e em seguida adicione a maionese Quero e bata mais até ficar completamente misturado.
- Assim feito em uma tigela misture o arroz ou macarrão com a maionese Quero, os ovos batidos, a seleta de legumes Quero e a salsinha.
- Então espalhe essa mistura sobre um refratário médio untado.
- Logo depois é só cobrir com e polvilhar com queijo, leve ao forno preaquecido 180° e asse por uns 20 min aprox., até o queijo derreter.
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Bom apetite!!! Dyne e Zinha
