Sobremesa Fácil Mousse Sensação Simples à base de gelatina e nescau, com um resultado lindo e apetitoso para fazer sucesso total.
Conteúdo
Ingredientes:
Para a mousse de chocolate:
- 1 sachet de gelatina em pó sem sabor ( 12 g).
- 50 ml de água fervente.
- 2 caixinhas de creme de leite ( 200 g cada).
- 1 xícara de chá de leite ( 200 ml).
- 1 lata de leite condensado ( 395 g).
- 1 xícara de chá de ( 200 ml) achocolatado ou meia xícara de chá de chocolate em pó.
Da mousse de morango:
- 250 ml de água fervente.
- 1 pacotinho de gelatina de morango ( 24 g).
- 2 caixinhas de creme de leite ( 200 g cada).
- 1 lata de leite condensado ( 395 g).
Para a cobertura:
- 250 ml de água fervente.
- 1 pacotinho de gelatina de morango ( 24 g).
Como Fazer Sobremesa Fácil Mousse Sensação Simples
Mousse de chocolate:
- Primeiramente em uma tigelinha dissolva a gelatina sem sabor em 50 ml de água fervente, mexendo bem até completa dissolução.
- Em seguida coloque todos os ingredientes no liquidificador e a gelatina dissolvida, bata por uns 2 minutos.
- Assim feito preencha as metades de forminhas com essa mousse ou uma travessa média se preferir( aqui usamos 6 forminhas em formato de coração com 350 ml de capacidade cada) e leve á geladeira até ficar gelada e firme.
Mousse de morango:
- Então em uma tigelinha dissolva a gelatina de morango em 250 ml de água fervente, mexendo bem até completa dissolução.
- Em seguida leve à geladeira até esfriar, mas não deixe endurecer.
- Logo depois coloque todos os ingredientes no liquidificador com a gelatina dissolvida e fria e bata por 2 minutos.
- Assim feito complete as forminhas com essa mousse deixando um pequeno espaço para a cobertura.
- Então leve à geladeira até ficar gelada e firme.
Cobertura:
- Em uma tigelinha dissolva a gelatina de morango em 250 ml de água fervente, mexendo bem até completa dissolução.
- Em seguida leve à geladeira até ficar gelada, porém ainda líquida.
- Depois com o auxílio de uma colher espalhe uma fina camada dessa gelatina sobre a sobremesa, você deve espalhar com delicadeza, mas deve ser rápida pois a gelatina se solidifica rapidamente quando toca a superfície gelada da sobremesa.
- Retorne à geladeira até ficar completamente firme e bem gelada para servir.
- Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.
Você pode fazer em potes com tampas para servir e vender como sobremesa ou em uma única travessa ou taça grande.
Bom apetite!!!! Dyne e Zinha