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Culinária Terapia por Dyne e Zinha

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Gelatina Flotante Recheada Flutuante

Gelatina Flotante Recheada Flutuante

Posted on 14 de junho de 202327 de setembro de 2025 Dyne e Zinha By Dyne e Zinha
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Gelatina Flotante Recheada Flutuante, Sobremesa de gelatina flotante com apenas 2 ingredientes super fácil de fazer. Receita Disponível para Baixar Grátis (siga as orientações na postagem) também e guardar na sua coleção de receitas.

Gelatina Flotante Recheada Flutuante

Conteúdo

  • Ingredientes:
  • Como fazer Gelatina Flotante Recheada Flutuante
    • Veja o vídeo:
    • Como Baixar Grátis a receita para você guardar

Ingredientes:

1° camada:

  • 150 ml de água fervente;
  • 3 caixinhas de gelatina no sabor preferido ( aqui usamos abacaxi);
  • 150 ml de água gelada;
  • 3 caixinhas de creme de leite ( 200 g cada);

2° camada:

  • 375 ml de água fervente.;
  • 3 pacotinhos de gelatina do sabor preferido ( aqui usamos morango);
  • 375 ml de água gelada;

Como fazer Gelatina Flotante Recheada Flutuante

1° camada:

  1. Primeiramente unte levemente com pouco óleo uma forma de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura, depois molhe espalhando a água por toda a forma, despreze o excesso e reserve a forma.
  2. Em seguida comece dissolvendo a gelatina na água fervente e misturando bem.
  3. Logo depois acrescente a água gelada e despeje no liquidificador.
  4. Assim feito adicione o creme de leite e bata por aprox 2 min no liquidificador.
  5. Então despeje na forma, cubra e leve à geladeira até ficar bem firme e bem gelado.

2° camada:

  1. Primeiramente dissolva a gelatina de morango na água fervente mexendo muito bem.
  2. Em seguida acrescente a água gelada, misture bem e aguarde esfriar completamente para colocar na forma.
  3. Logo depois retire da geladeira a forma com a primeira camada de gelatina e passe uma faca levemente nas laterais para soltar a gelatina.
  4. Em seguida despeje a 2 ° camada de gelatina de morango dissolvida sobre a 1° camada e passe novamente a faca nas laterais para que o líquido possa penetrar nas laterais da forma.
  5. Normalmente quando você passar a faca a 1° camada vai subir, mas se não subir completamente subirá depois.
  6. Então cubra com filme plástico e leve à geladeira até ficar bem firme e bem gelado para desenformar.
  7. Assim para desenformar passe novamente uma faca nas laterais e gire a forma inclinada soltando as laterais levemente com as mãos.
  8. Então com a forma ainda inclinada, coloque um prato sobre a forma e vire balançando levemente, decore à gosto.
  9. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!!! Dyne e Zinha

Veja o vídeo:

Como Baixar Grátis a receita para você guardar

Click no botão abaixo para baixar a receita e ter sempre a mão a sua receita predileta e não perder nenhum passo a passo. Se inscreva no site para não perder nenhuma atualização.

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Muito Obrigada pela sua visita e volte sempre! Dyne e Zinha

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