Bolo Caseiro de Leite Ninho

Receita de Bolo Caseiro de Leite Ninho muito fofinho e saboroso com leite ninho na massa e cobertura cremosa e deliciosa de leite ninho.

Ingredientes:

Massa:

• 2 ovos.
• Meia xícara de chá de óleo( 100 ml).
• 1 xícara de xícara de chá açúcar, em cada xícara de chá de 200 ml cabe 200 gramas de açúcar.
• 1 colher de sobremesa de essência de baunilha.
• 1 xícara de chá xícara de leite( 200 ml).
• 1 xícara de chá de leite em pó, em cada xícara de chá de 200 ml cabe 100 gramas de leite em pó.
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo, em cada xícara de chá de 200 ml cabe 125 gramas de farinha de trigo.
• 1 pitada de sal.
• 1 colher de sopa de fermento químico para bolo ( 20 g).

Cobertura:

• Meia caixinha de creme de leite ( 100 g).
• Meia lata de leite condensado ( 200 g).
• 1 xícara de chá de leite em pó ( 100 g).

Como fazer Bolo Caseiro de Leite Ninho:

Massa:

1. Primeiramente comece batendo os ovos com o óleo e o açúcar por uns 2 minutos, você pode usar a batedeira, liquidificador ou fouet para esse procedimento.
2. Logo depois adicione a baunilha, o leite, o leite em pó e a farinha de trigo e misture até ficar uma massa homogênea.
3. Em seguida, adicione o fermento e misture delicadamente.
4. Então despeje em forma de furo central de 20 cm por 8 cm untada com margarina culinária, se desejar polvilhe a forma.
5. Assim feito leve ao forno preaquecido 180° e asse por 25 min aprox., desenforme levemente morno.

Cobertura:

1. Então é só misturar todos os ingredientes e depois leve ao congelador por alguns minutos para ficar mais densa.
2. Logo depois é só cobrir o bolo e decorar conforme seu gosto, aqui usamos um pouco de confeitos coloridos.
3. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!!!!

Dyne e Zinha

Veja o vídeo