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Bolo Mousse de Limão de 3 Ingredientes

Bolo Fofinho Mousse de Limão

Posted on 12 de agosto de 202224 de março de 2023 By culinariaterapia Nenhum comentário em Bolo Fofinho Mousse de Limão

Prepare rapidamente esse delicioso Bolo Fofinho Mousse de Limão, uma sobremesa fácil e rápida para qualquer ocasião.

Índice

  • Ingredientes:
  • Como fazer Bolo Fofinho Mousse de Limão
    • Veja o vídeo

Ingredientes:

Bolo:

  • 1 xícara de chá de açúcar ( 200 g), na xícara de chá de 200 ml de capacidade cabe 200 g de açúcar.
  • 2 ovos.
  • Meia xícara de chá de óleo ( 100 ml), ou 100 g de manteiga ou margarina ou a gordura de sua preferência.
  • 1 colher de chá de raspas da casca do limão. apenas a parte verde
  • 3/4 de xícara e chá de leite( 150 ml).
  • 50 ml de suco puro de limão.
  • 1 pitada de sal.
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo ( total 250g), em cada xícara de chá de 200 ml de capacidade cabe 125 g de farinha de trigo.
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo ( 20 g).

Cobertura mousse fácil:

  • 1 lata de leite condensado ( 395 g).
  • 1 caixinha de creme de leite ( 200 g).
  • 80 ml de suco puro de limão.

Para molhar o bolo:

  • 100 ml de leite.
  • 1 colher de sopa de açúcar.

Como fazer Bolo Fofinho Mousse de Limão

Bolo:

  1. Primeiramente comece batendo o açúcar com os ovos e o óleo vigorosamente por aprox. 2 minutos. Você pode usar a batedeira ou liquidificador para esse processo.
  2. Em seguida adicione as raspas de limão, o leite, o suco de limão, o sal e a farinha de trigo e mexa bem até a massa ficar homogênea.
  3. Logo de pois acrescente o fermento para bolo e misture delicadamente.
  4. Então despeje a massa em assadeira média untada apenas com manteiga.
  5. Assim feito leve ao forno preaquecido 180° e asse por aproximadamente 30 min, espere esfriar para finalizar.

Cobertura:

  1. Primeiramente misture bem todos os ingredientes.
  2. Então leve ao congelador por aprox 20 min até ficar gelado e assim ficará também mais cremoso.

Calda:

  1. Primeiramente em uma panela misture o leite com o açúcar.
  2. Assim feito leve ao fogo até levantar fervura, deixe esfriar completamente.

Finalização:

  1. Perfure o bolo com garfo ou um palito de churrasco.
  2. Assim feito molhe com a calda.
  3. Então espalhe a cobertura, polvilhe com raspas da casca do limão e leve a geladeira.
  4. Sirva gelado!
  5. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!!

Dyne e Zinha

Veja o vídeo

Receitas, Bolo de Limão, Bolo Gelado, Bolos e Tortas Doces, Doces, Gelatinas, mousses e flãns Tags:bolo caseiro, bolo de limão, bolo gelado, receitas, Sobremesa, sobremesa fácil

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