3 Receitas de Bolo Caseiro de Lamber os Beiços, Bolo Caseiro de Flocão de Milho, Bolo Assado Cremoso de Tapioca, Bolo Pé de Moça com Doce de Leite.
Conteúdo
![3 Receitas de Bolo Caseiro de Lamber os Beiços 2 Bolo Fofinho de Flocão de Milho com Queijo e Coco](https://culinariaterapia.com/storage/2023/09/Bolo-Fofinho-de-Flocao-de-Milho-com-Queijo-e-Coco-640x360.png)
Bolo de Flocão de Milho
Bolo Fofinho de Flocão de Milho, a melhor e mais pedida receita de bolo caseiro de milho com Queijo e Coco preparada do liquidificador.
Ingredientes
- 2 ovos;
- 2 xícaras de chá de leite de sua preferência, 200 ml cada;
- 100 g de manteiga ou margarina com sal ou 100 ml de óleo;
- 1 xícara de chá de açúcar (200 g);
- 100 g de queijo tipo prato ou mussarela;
- 2 xícaras de chá de flocão de milho, aprox 125 g cada;
- 50 g de coco ralado;
- 1 colher de sopa de fermento químico (20 g de fermento para bolo);
Como fazer Bolo Fofinho de Flocão de Milho com Queijo e Coco
- Primeiramente preaqueca o forno à 180° por aprox 10 minutos enquanto prepara a massa do bolo.
- Em seguida unte fartamente com manteiga ou margarina uma forma de furo central de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura.
- Assim feito bata todos os ingredientes no liquidificador por uns 3 minutos, menos o fermento.
- Então por último adicione o fermento suavemente apenas para misturar.
- Logo depois despeje a massa do bolo na forma de furo central já untada (se desejar pode também polvilhar a forma com maisena).
- Então leve ao forno preaquecido 180° e asse por 30 min aprox., até ficar bem douradinho, desenforme levemente morno.
- Sirva morno ou frio, tem durabilidade de 3 dias em temperatura ambientes e pesa aprox 900 gramas.
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![3 Receitas de Bolo Caseiro de Lamber os Beiços 3 Bolo Assado Cremoso de Tapioca Granulada](https://culinariaterapia.com/storage/2020/05/Bolo-Cremoso-de-Tapioca-Granulada.png)
Bolo Assado Cremoso de Tapioca
Bolo assado cremoso de tapioca granulada, delicioso, leve e incrivelmente saboroso com uma camada super cremosa e irresistível.
Ingredientes:
- 250 g de tapioca granulada fina.
- 3 xícaras de chá de leite de coco (200 ml cada) você pode usar leite de vaca também.
- 4 ovos.
- 1 xícara de chá de açúcar (200 g).
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina (25 g cada).
- 1 lata de leite condensado (395 g).
- 100 g de coco ralado.
Como fazer Bolo Assado Cremoso de Tapioca:
- Primeiramente em uma tigela comece misturando a tapioca granulada com o leite. Misture bem, cubra e deixe hidratar por 10 minutos, reserve.
- Em seguida em outra tigela bata os ovos, com o açúcar e a manteiga por uns 5 minutos.
- Então adicione o leite condensado, a tapioca já hidratada e o coco e misture bem.
- Isso feito despeje essa massa em uma forma untada apenas com manteiga ou margarina (nós usamos uma forma de furo central de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura).
- Logo depois asse por aproximadamente 40 minutos em forno preaquecido 180° .
- Então espere esfriar completamente para desenformar.
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![3 Receitas de Bolo Caseiro de Lamber os Beiços 4 Bolo Pé de Moça com Doce de Leite](https://culinariaterapia.com/storage/2022/07/Bolo-Pe-de-Moca-com-Doce-de-Leite.webp)
Bolo Pé de Moça com Doce de Leite
Bolo Pé de Moça com Doce de Leite super fofinho com amendoim e doce de leite na massa e também na cobertura.
Ingredientes:
Bolo:
- 2 ovos.
- 100 ml de óleo ou 100 g de gordura de sua preferência.
- 1 xícara de chá de leite de sua preferência (200 ml)
- 1 xícara de chá de açúcar (200 g), cada xícara de 200 ml equivale à 200 g de açúcar (o açúcar é mais pesado do que a farinha de trigo).
- 50 g de amendoim inteiro torrado sem pele.
- 200 g de doce de leite pastoso (ou meia lata de leite condensado cozido), você pode usar o leite condensado cozido por 30 min na panela de pressão.
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo (total de 250 g), cada xícara de 200 ml equivale à 125 g de farinha de trigo (sempre pesamos os sólidos).
- 1 pitada de sal, se usar manteiga ou margarina com sal não é necessário.
- 50 g de amendoim torrado sem pele em metades, para adicionar a massa no final.
- 1 colher de sopa de fermento para bolo (20 g).
Para a cobertura:
- 600 g de doce de leite pastoso.
- 1 lata e meia de leite condensado cozido.
- 100 g de amendoim torrado sem pele.
Modo de fazer Bolo Pé de Moça com Doce de Leite
- Primeiramente comece batendo no liquidificador, os ovos, o óleo, o leite, amendoim e doce de leite por 1 minuto aprox.
- Em seguida despeje essa mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo e misture bem até a massa ficar lisinha.
- Logo depois adicione a pitada de sal, o amendoim em metades e o fermento para bolo e misture delicadamente.
- Então despeje a massa em forma de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura untada apenas com manteiga ou margarina.
- Assim feito leve ao forno preaquecido 180° e asse por aprox 25 min até ficar dourado.
- Então desenforme levemente morno e aguarde esfriar para cobrir.
- Assim feito cubra com o doce de leite reservado para cobertura e polvilhe com o amendoim e é só servir.
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Bom apetite!!!!!
Dyne e Zinha