Receita de Pizza Fácil e Rápida de Liquidificador para fazer sempre. Uma sugestão perfeita e econômica de lanche super prático e delicioso sem trabalheira.
Ingredientes
Massa:
- 200 ml de leite;
- 2 ovos;
- 100 ml de óleo;
- Meia colher de chá de sal;
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo (de 200 ml), cada xícara tem 125 g de farinha de trigo;
- Meia colher de sopa de fermento químico;
Sugestão para cobertura:
- Meia xícara de chá de molho de tomate temperado;
- 200 g de presunto ou outra proteína de sua preferência como linguiças e etc;
- 300 g de queijo muçarela picado ou ralado;
- Orégano à gosto;
- Fatias de tomate;
- Folhas de manjericão fresco;
- Azeite de oliva extra virgem;
Como Fazer Pizza Fácil e Rápida de Liquidificador
- Primeiramente no liquidificador bata o leite com os ovos, o óleo, sal e a farinha de trigo.
- Em seguida com o liquidificador desligado acrescente o fermento químico e misture com uma colher.
- Assim feito despeje essa massa em uma forma de tamanho médio untada com manteiga ou margarina e espalhe bem.
- Logo em seguida leve ao forno pré-aquecido 180° e asse levemente por uns 20 minutos.
- Então retire do forno e espalhe o molho de tomate, presunto, queijo e polvilhe com orégano.
- Feito isso retorne ao forno para derreter o queijo e terminar de assar a pizza (aprox. 10 ou 15 minutos).
- Logo depois espalhe rodelas de tomate e folhas de manjericão e sirva com azeite de oliva se desejar.
- Você ainda pode incrementar essa pizza com a cobertura que desejar tanto doce ou salgada.
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Bom apetite!!! Dyne e Zinha
