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O Miojo do Whindersson Nunes é um macarrão cremoso com milho e bastante queijo mozarela preparado a pedido da celebridade.

Ingredientes:

  • 1 caixinha de creme de leite ( 200 g);
  • 1 xícara de chá de leite ( 200 ml);
  • 2 latas de milho verde escorridas ( 170 g cada);
  • 2 pacotinhos de miojo galinha caipira com os seus respectivos temperos;
  • 400 ml de água para cozinhar o miojo;
  • Salsinha picada à gosto ou orégano ou outras ervas de sua preferência;
  • 1 pitada de noz-moscada ralada;
  • Aprox 150 g de queijo mozarela em cubinhos pequenos;

Como fazer O Miojo do Whindersson Nunes:

  1. Primeiramente comece batendo no liquidificador o creme de leite, o leite e o milho até ficar bem diluído, reserve.2
  2. Em seguida coloque os 400 ml de água para ferver.
  3. Assim que ferver coloque os miojos para cozinhar partidos ao meio.
  4. Então cozinhe até ficar al dente ( cozido porém ainda firme).
  5. Em seguida adicione o creme de milho batido e deixe cozinhar por mais um minuto mexendo sempre.
  6. Assim feito tempere com uma pitada noz-moscada ralada( opcional), adicione os 2 temperos do miojo e a salsinha à gosto mexendo bem.
  7. Então acrescente o queijo mozarela e mexa delicadamente em fogo baixo até derreter o queijo e sirva quente.
  8. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.

Bom apetite!!!

Dyne e Zinha

Veja o vídeo:

https://www.youtube.com/watch?v=iTsvNNUX7Q8
Sobre o autor

Dyne e Zinha

Dyne e Zinha são mãe e filha, pernambucanas morando atualmente em Brasília - DF e donas de casa com muito orgulho. Quituteiras apaixonadas, cozinham com amor para a família e para as festas dos amigos, transformando cada receita em um gesto de carinho.
Desde 2012, estão presentes no YouTube, Facebook e Instagram, compartilhando conhecimento, tradição e afeto através da culinária. Para nós, cozinhar vai muito além de preparar alimentos — é uma verdadeira terapia de sabores, capaz de reunir pessoas, despertar memórias e aquecer o coração. 💛🍰