Sorvete de Chocolate com 3 Ingredientes

Aprenda como fazer o Melhor Sorvete de Chocolate com 3 Ingredientes super cremoso, fácil, rápido, muito melhor do que o comprado e mais econômico. Com essa receita básica e perfeita você pode fazer variações maravilhosas e supe saborosas acrescentando frutas secas, especiarias, temperos, caldas de frutas e outros tipos de chocolates. Fica ligadinho no site se inscrevendo para não perder nenhuma novidade e outras delícias de sorvetes que vamos te ensinar.

Ingredientes:

Para fazer esse sorvete você vai precisar de:

• 200 g de chocolate meio amargo picado (chocolate nobre);
• 1 lata de leite condensado de 395 g;
• 2 caixinhas de creme de leite (200 g cada);

Como Fazer Sorvete de Chocolate com 3 Ingredientes

Modo de preparo do sorvete caseiro de chocolate:

1. Primeiramente em um recipiente tipo refratário leve os 200 g de chocolate picado ao forno de micro-ondas por uns 30 segundos.
2. Em seguida, no liquidificador bata esse chocolate derretido juntamente com uma lata de leite condensado de 395 g até essa mistura ficar perfeita por aprox, 2 minutos.
3. Assim feito, acrescente as 2 caixinhas de creme de leite de 200 g cada e continue batendo na velocidade máxima do liquidificador por no mínimo 3 minutos.
4. Logo depois, despeje essa mistura em um pote ou assadeira e leve ao freezer ou congelador até ficar um picolé parcialmente congelado, ou seja, congelado, mas ainda macio.
5. Chegado ao ponto desejado, amasse essa massa de picolé macio com um garfo e depois bata na batedeira na velocidade máxima por 10 minutos até dobrar de volume.
6. Então, coloque a massa já batida em um pote com tampa e leve ao freezer ou congelador até ficar no ponto de sorvete pronto para consumir.
7. Esse sorvete tem validade de 2 meses conservado em freezer e rende 2 litros aprox.
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Bom apetite!!! Dyne e Zinha

Veja o vídeo da receita passo a passo