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Filé de Frango ao Creme de Milho

Filé de Frango ao Creme de Milho

Filé de Frango ao Creme de Milho, delicioso filezinho de peito de frango de modo diferente com bastante queijo.

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina;
  • 1 colher de sopa de óleo;
  • 1 kg de filé de peito de frango em tirinhas;
  • 3 dentes de alho amassados;
  • 1 cebola grande picadinha;
  • 1 tablete de caldo de galinha;
  • Sal a gosto;
  • 2 latinhas de milho verde escorrido;
  • Meio litro de leite;
  • Queijo mussarela e parmesão a gosto;

Como fazer Filé de Frango ao Creme de Milho

  1. Primeiramente em uma frigideira aquecida em fogo alto coloque a manteiga e o óleo, frite os files de frango.
  2. Logo depois de totalmente fritos transfira os files para uma assadeira refratária e reserve.
  3. Em seguida na mesma frigideira em que os files foram fritos e aproveitando o restante da gordura, refogue o alho, a cebola e o caldo de galinha esfarelado.
  4. Enquanto isso, liquidifique o milho com o leite.
  5. Assim feito e quando o refogado estiver pronto adicione a mistura de milho com leite, mexendo sempre até engrossar.
  6. Logo depois despeje esse creme sobre os files de frango fritos.
  7. Assim polvilhe com os queijos parmesão e mussarela e leve ao forno alto por 10 minutos aproximadamente para gratinar. Sirva quente.
  8. Em seguida siga-nos no youtube para lives, receitas e vídeos inéditos.


Bom apetite!!!!! Dyne e Zinha

Vídeo Filé de Frango ao Creme de Milho

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