Sobremesa Gelada Morango do Amor Cremoso
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Sobremesa Gelada Morango do Amor Cremoso

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Como fazer o Sobremesa Gelada Morango do Amor Cremoso, sobremesa fácil rápida e deliciosa que vai deixar todos os seus fregueses apaixonados.

Se você procura uma sobremesa charmosa, saborosa e fácil de preparar, essa é a escolha perfeita! O Morango do Amor Cremoso combina um creme suave de coco, uma calda de morangos fresquinhos e uma cobertura de gelatina leve e refrescante. Uma sobremesa que conquista no visual e no sabor, ideal para servir em reuniões de família, almoços especiais ou para adoçar momentos de carinho.


Ingredientes

Camada de Creme de Coco

  • 50 ml de água fervente;
  • 1 pacotinho de gelatina em pó incolor sem sabor (12 g);
  • 2 caixinhas de creme de leite (200 g cada);
  • 200 ml de leite de coco;
  • 1 lata de leite condensado (395 g);
  • 50 g de coco ralado.

Morangos em Calda

  • 1 bandeja de morangos picados (150 g);
  • ½ xícara de chá de açúcar (100 g).

Camada de Gelatina de Morango

  • 1 pacotinho de gelatina de morango (20 a 25 g);
  • 250 ml de água fervente.

Modo de Preparo da Sobremesa Gelada Morango do Amor Cremoso

1. Camada de Creme de Coco 🥥

  1. Dissolva a gelatina sem sabor em 50 ml de água fervente, mexendo bem.
  2. No liquidificador, bata a gelatina dissolvida junto com o creme de leite, o leite de coco e o leite condensado por 2 minutos.
  3. Acrescente o coco ralado e bata apenas o suficiente para misturar.
  4. Despeje o creme em uma travessa média e leve à geladeira até firmar.

2. Morangos em Calda 🍓

  1. Coloque os morangos picados e o açúcar em uma panela.
  2. Leve ao fogo médio e cozinhe por cerca de 8 minutos, mexendo de vez em quando, até formar uma calda leve.
  3. Retire do fogo, coloque em um recipiente e deixe esfriar completamente.

3. Camada de Gelatina de Morango

  1. Dissolva a gelatina de morango em 250 ml de água fervente.
  2. Misture com a calda de morangos já fria.
  3. Leve à geladeira por alguns minutos, até começar a ficar levemente espessa, mas ainda líquida.
  4. Com cuidado, despeje sobre a camada de creme de coco já firme.
  5. Volte à geladeira até a sobremesa ficar bem consistente e geladinha.

Finalize decorando com pedaços de morango fresco ou raspas de coco e sirva!


Dicas Extras 🌟

  • Para um toque especial na Sobremesa Gelada Morango do Amor Cremoso, decore com folhinhas de hortelã na hora de servir.
  • Se quiser uma versão mais doce, acrescente mais 1 colher de sopa de açúcar na calda.
  • Essa sobremesa pode ser preparada no dia anterior, assim os sabores ficam ainda mais intensos.

Conclusão

O Morango do Amor Cremoso é uma sobremesa que une delicadeza e sabor, perfeita para encantar os convidados. O contraste do creme suave de coco com a doçura dos morangos em gelatina deixa tudo irresistível. Experimente e surpreenda sua família com esse doce gelado que é puro amor! ❤️

Veja o vídeo da receita passo a passo

SobreDyne e Zinha

Dyne e Zinha são mãe e filha, pernambucanas morando atualmente em Brasília - DF e donas de casa com muito orgulho. Quituteiras apaixonadas, cozinham com amor para a família e para as festas dos amigos, transformando cada receita em um gesto de carinho.
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