Bolo Bom Bocado, uma receita de sobremesa fácil de bolo mole de leite sem farinha de trigo com leite condensado e coco.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado.
- 1 lata de leite (use a mesma lata do leite condensado como medida).
- 3 ovos.
- 1 pacote pequeno de coco ralado (50 g)
- 1 colher (café) de sementes de erva-doce.
Como Fazer Bolo Bom Bocado:
- Primeiramente coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o pacote de coco ralado.
- Em seguida bata até formar uma mistura homogênea.
- Assim feito transfira para uma tigela e acrescente as sementes de erva-doce.
- Logo depois coloque a mistura em um tabuleiro untado com margarina e polvilhado amido de milho e leve ao forno 180° preaquecido.
- Então asse por 20 minutos aproximadamente.
- Assim feito desenforme totalmente frio e sirva na temperatura ambiente ou gelado.
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Bom apetite!!! Dyne e Zinha
