Fritada de Omelete Simples e Fácil, preparada com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode adicionar outros que gostar.
Ingredientes:
- 4 ovos;
- 1 pitada de pimenta preta moída na hora;
- Sal à gosto;
- 1 pitada de sementes de coentro moída na hora;
- Folhas de salsão picado à gosto;
- 2 colheres de sopa de pimentão picado;
- Folhas de coentro e cebolinha picada à gosto;
- 2 colheres de sopa e cebola picada ou ralada;
- 1 colher de sopa de óleo de sua preferência para fritar;
Como fazer Fritada de Omelete Simples e Fácil:
- Primeiramente em uma pequena tigela com o auxílio de uma garfo ou fuet misture todos os ingredientes, menos o óleo.
- Em seguida espalhe o óleo em uma frigideira antiaderente e aqueça em fogo alto.
- Assim feito despeje a mistura de omelete, abaixe o fogo para médio e espere dourar por baixo.
- Então vire a fritada, você pode usar a técnica do vídeo ou virar à gosto.
- Logo depois deixe cozinhar ou outro lado e sirva ainda quente acompanhado conforme desejar.
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Bom apetite!!! Dyne e Zinha
