COLORIDO DE MACARRÃO COM CARNE E CREME DE LEITE

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COLORIDO DE MACARRÃO COM CARNE E CREME DE LEITE

Authorculinariaterapia
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Prepare um saboroso prato com carne e macarrão bem temperadinho, suculento e divinamente colorido para agradar os olhos e o paladar.

Ingredientes:

 200 g de macarrão massa curta cozido.aqui usamos macarrão massa curta.
 aprox 250 g ou até 500 g de carne em tirinhas.usamos tirinhas de bife de alcatra.
 2 colheres de sopa de molho inglês.
 1 colher de sal.
 aprox 2 colheres de sopa de azeite.
 1 colher de sopa de manteiga.
 1 cebola picada
 4 dentes de alho picados ou amassados.
 Meio pimentão vermelho picadinho.você pode colocar mais pimentão e também trocar pelo pimentão de sua preferência.
 1 colher de sobremesa de molho de mostarda.
 1 cenoura grande crua ralada.
 1 tomate picado.
 Salsinha e cebolinha à gosto.
 1 caixinha de creme de leite ( 200 g).

Modo de fazer:

1

Em uma frigideira alta comece fritando a carne, já temperada com o molho inglês e o sal, no azeite e a manteiga. Por aprox uns 5 minutos ou até Ficar levemente dourada.

2

Em seguida acrescente a cebola, o alho, o molho de mostarda e refogue por mais um minuto.

3

Agora adicione o pimentão, a cenoura, o tomate e a salsinha e deixe refogar mexendo sempre até a cenoura ficar macia. Aprox mais uns 5 minutos em fogo baixo.

4

Depois acrescente o creme de leite e corrija o sal caso necessário. Acrescente cebolinha e outras ervas que desejar, o macarrão e misture bem.

Sirva quente!

Bom apetite!!!!

Dine e Zinha!!!!

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Ingredients

 200 g de macarrão massa curta cozido.aqui usamos macarrão massa curta.
 aprox 250 g ou até 500 g de carne em tirinhas.usamos tirinhas de bife de alcatra.
 2 colheres de sopa de molho inglês.
 1 colher de sal.
 aprox 2 colheres de sopa de azeite.
 1 colher de sopa de manteiga.
 1 cebola picada
 4 dentes de alho picados ou amassados.
 Meio pimentão vermelho picadinho.você pode colocar mais pimentão e também trocar pelo pimentão de sua preferência.
 1 colher de sobremesa de molho de mostarda.
 1 cenoura grande crua ralada.
 1 tomate picado.
 Salsinha e cebolinha à gosto.
 1 caixinha de creme de leite ( 200 g).

Directions

1

Em uma frigideira alta comece fritando a carne, já temperada com o molho inglês e o sal, no azeite e a manteiga. Por aprox uns 5 minutos ou até Ficar levemente dourada.

2

Em seguida acrescente a cebola, o alho, o molho de mostarda e refogue por mais um minuto.

3

Agora adicione o pimentão, a cenoura, o tomate e a salsinha e deixe refogar mexendo sempre até a cenoura ficar macia. Aprox mais uns 5 minutos em fogo baixo.

4

Depois acrescente o creme de leite e corrija o sal caso necessário. Acrescente cebolinha e outras ervas que desejar, o macarrão e misture bem.

Sirva quente!

Bom apetite!!!!

Dine e Zinha!!!!

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