Video thumbnail for 🧀🍰 **Bolo mole de queijo supercremoso na assadeira — derrete na boca!** 🤤❤️

🧀🍰 **Bolo mole de queijo supercremoso na assadeira — derrete na boca!** 🤤❤️

Oct 18, 2026
Sabe aquele bolo de queijo bem molinho, com uma casquinha dourada por cima e o interior cremoso, quase derretendo na boca? É esse aqui! E o melhor: a massa é feita no liquidificador, sem fermento e sem complicação! 🥰 **🛒 INGREDIENTES** - 3 ovos - 600 ml de leite integral - 1 lata de leite condensado (395 g) - 100 g de queijo parmesão ralado fino - 150 g de açúcar - 100 g de farinha de trigo - 30 g de manteiga derretida - 1 pitada de sal **👩‍🍳 MODO DE PREPARO** **1.** Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma assadeira retangular de aproximadamente 28 × 18 cm. **2.** No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o leite condensado, o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga derretida e o sal. **3.** Bata até obter uma mistura bem lisa e homogênea. **4.** Acrescente o queijo parmesão ralado e misture rapidamente, apenas para incorporar. **5.** Despeje a massa na assadeira untada. Ela fica líquida mesmo, e isso é normal! **6.** Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 45 a 60 minutos, ou até a superfície ficar bem douradinha e as bordas firmes. O centro pode apresentar uma leve tremidinha, mas não deve estar líquido. O tempo varia conforme o forno. **7.** Retire do forno e deixe esfriar completamente. Para cortar quadrados mais bonitos, leve à geladeira por algumas horas. **8.** Corte em quadrados e sirva! 💛 **DICA DA MAMÃE ZINHA:** Esse bolo não leva fermento e não deve ficar fofinho. O segredo é justamente a textura densa, úmida e cremosa, com aquele sabor delicioso de queijo! 🧀 **DICA EXTRA:** Use parmesão de boa qualidade, ralado fino, para distribuir melhor o sabor na massa. Agora me conta: você prefere bolo mole de queijo ainda morno ou bem geladinho? 😋 ❤️ Salve essa receita e compartilhe com quem ama um bolo caseiro diferente! #bolomole #bolomoledequeijo #bolocremoso #bolodequeijo #bolodeliquidificador #receitasfaceis #receitascaseiras #sobremesacaseira #bolonaassadeira #culinariaterapia

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