🧀🍗 **Lasanha de frango supercremosa com creme de queijo — irresistível!** 🤤❤️
Oct 19, 2026
Genteeee, olha essa maravilha saindo do forno! 😍
Uma lasanha com camadas generosas de frango desfiado, molho branco bem cremoso e muito creme de queijo!
A superfície fica levemente douradinha, enquanto o interior é tão cremoso que o molho escorre delicadamente entre as camadas. É daquelas receitas que fazem sucesso no almoço de domingo! ❤️
🛒 **Ingredientes**
**Para o frango:**
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de páprica doce
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
**Para o creme de queijo:**
- 700 ml de leite integral
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 200 g de requeijão cremoso
- 200 g de creme de leite
- Sal e noz-moscada a gosto
**Para a montagem:**
- 250 g de massa para lasanha
- 200 g de muçarela ralada ou fatiada
- 50 g de queijo parmesão ralado
👩🍳 **Modo de preparo**
**1. Prepare o frango:** Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho. Acrescente o frango cozido e desfiado, a páprica, o sal e a pimenta. Misture bem e reserve.
**2. Faça o molho branco:** Em outra panela, derreta a manteiga e acrescente a farinha de trigo. Mexa por aproximadamente 1 minuto.
**3. Acrescente o leite:** Adicione o leite aos poucos, mexendo constantemente para evitar grumos. Cozinhe até engrossar.
**4. Transforme em creme de queijo:** Tempere com sal e noz-moscada. Acrescente o requeijão cremoso e o creme de leite, misturando até obter um molho liso, sedoso e bem cremoso.
**5. Deixe o frango irresistível:** Misture uma parte do creme de queijo ao frango desfiado. Reserve bastante molho para intercalar as camadas e cobrir a lasanha.
**6. Monte a lasanha:** Em um refratário retangular de aproximadamente 30 × 20 cm, espalhe um pouco de molho no fundo. Faça camadas de massa, frango cremoso, molho de queijo e muçarela. Repita até terminar os ingredientes.
**7. Finalize:** Cubra com molho branco, muçarela e parmesão ralado.
**8. Leve ao forno:** Cubra com papel-alumínio e asse em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 25 a 35 minutos. Retire o papel e deixe gratinar por mais 10 a 15 minutos, até dourar. Siga também as instruções de preparo da massa utilizada, pois algumas exigem pré-cozimento.
**9. Deixe descansar:** Aguarde de 10 a 15 minutos antes de cortar. Assim, as camadas ficam mais firmes, mas continuam supercremosas!
**10. Sirva:** Corte uma fatia generosa e aproveite cada camada de frango, massa macia e creme de queijo!
💡 **Dica da cozinha:** O segredo é reservar bastante molho para a montagem. A massa absorve parte da umidade durante o cozimento, então uma lasanha bem molhadinha antes de ir ao forno fica muito mais cremosa depois!
❤️ Agora me conta: você prefere lasanha de frango ou de carne?
Salve essa receita e compartilhe com quem ama uma lasanha bem cremosa!
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