videocam_off
This livestream is currently offline
Check back later when the stream goes live
Up next in 10
TORTA DE BANANA COM LEITE CONDENSADO E CANELA
Apr 14, 2025
Bolo de Banana e Canela com Leite Condensado e Canela, maravilhosamente úmido e delicioso e também fácil de fazer para você arrasar na cozinha.
👉RECEITA ESCRITA👉 https://culinariaterapia.com/torta-incrivel-de-banana-e-canela/
#tortadebanana #bolodebanana #bolofarofa #cucadebanana
Show More Show Less View Video Transcript
0:00
[Música]
0:09
então amigos vamos ao preparo do nosso
0:11
saboroso bolo de banana tudo de bom não
0:14
saí donazinha sim é uma delícia muito
0:16
bom mais pedido né mais procurado Então
0:20
pessoal vamos começar misturando aqui
0:21
nessa tigela tem duas xícaras de chá de
0:24
farinha de trigo sem fermento farinha de
0:27
trigo de primeira qualidade tá tipo um
0:29
tem usar aqui uma xícara de chá de amido
0:33
de milho a Popular maizena né a xícara
0:36
que a gente tá usando aqui é de 200 ml
0:39
tá vamos colocar também uma xícara de
0:43
chá de açúcar de confeiteiro eu tô
0:47
usando açúcar de confeiteiro mas se você
0:48
não tiver você pode usar o açúcar
0:52
refinado o açúcar mascavo e só e se
0:55
tiver só o açúcar cristal dá uma
0:58
batidinha no liquidificador para ele
0:59
ficar mais fininho né rapidinho né Don
1:02
zima puladinha o açúcar cristal para ele
1:05
ficar mais fininho que fica melhor a
1:06
farofinha assim tá gente vamos colocar
1:10
aqui também uma colher de sopa de
1:13
fermento para bolo O Popular pó vovó
1:17
fermento químico né e uma colher de sopa
1:21
de canela moída ou canela em pó canela
1:24
da
1:25
China vamos dar uma misturadinha aqui e
1:28
nós vamos peneirar essa mistura pra
1:31
farofa ficar bem soltinha e perfeita
1:35
[Música]
1:40
gente e agora queridos vamos adicionar
1:43
essa mistura 200 g de manteiga ou
1:46
margarina derretida não tá quente tá
1:49
apenas derretida se você quiser pode
1:51
derreter no micro-ondas põe apenas os 30
1:54
segundos é suficiente para derreter tá ó
1:57
você pode ver que ficou aqui ó
1:58
equivalente a 200 M também vendo 200 g
2:02
ou 200 ml depois de derretida né isso aí
2:04
doninha isso mesmo certinho certinho
2:07
certinho Vamos colocar aqui e vamos
2:10
fazer uma farofinha
2:12
úmida Vamos colocar a mão na massa né
2:15
primeiro D uma misturadinha com a colher
2:18
e depois com a mão você vai soltando
2:20
aqui fazendo a farofinha
2:24
[Música]
2:34
vamos também cortar as bananas que vamos
2:36
utilizar PR Nossa torta tô usando aqui
2:39
banana nanica ou banana d'água também né
2:42
alguns cham N é isso chama também banana
2:44
anã né anã caturra também né catur eu
2:47
fiquei sabendo disso ah essa daí é
2:49
nanica se chama por causa é o pé da
2:52
banana a bananeira é baix baixinho Ah
2:55
ela não é descobrimos isso é isso aí
2:58
então a deve cortar a banana no sentido
3:01
do comprimento é claro você pode cortar
3:03
como você quiser mas como ela tá muito
3:05
grande eu vou partir ao
3:07
meio e depois vou cortar no sentido do
3:10
comprimento em fatias Mas se não tiver a
3:12
banana nic pode usar outra não pode pode
3:15
usar prata banana maçã tudo vai ficar
3:18
gostoso é a maçã é mais cara né gente
3:19
mas você usa o que você tiver aí que
3:22
você puder usar né com a prata Também
3:24
fica bom tá vamos cortar aqui
3:26
aproximadamente umas nove ou 10 banana
3:31
bananas e agora vamos a montagem do
3:34
nosso bolo aqui na forma a forma que nós
3:37
temos aqui ela é redonda vocês estão
3:39
vendo aí
3:40
né de 26 cm de diâmetro por 7 de altura
3:44
tá untada com manteiga ou margarina e
3:47
polvilhada também com farinha de trigo
3:48
porque esse bolo é um pouco mais
3:50
diferente a gente
3:51
polvilhar Redonda pode fazer na que
3:53
vocês tiverem na sua casa tá gente pode
3:56
fazer na assadeira também naqu né né
3:58
Pode Com certeza Com certeza Então vamos
4:01
lá gente vamos colocar aqui uma camada
4:03
da farofa aqui uma camada
4:05
aproximadamente
4:06
1/3 dessa farofa tá uma camada boa aqui
4:10
bem
4:11
[Música]
4:13
Generosa e agora vamos acomodar uma
4:16
camada de
4:17
[Música]
4:26
banana mais uma camada de farofa
4:30
[Música]
4:33
a última camada de
4:38
banana e vamos cobrir com o restante da
4:41
[Música]
4:43
farofa e agora a gente vai deixar aqui
4:45
do ladinho esperando nós vamos bater a
4:48
calda para molhar o bolo tá e pra calda
4:51
do nosso bolo Vamos bater no
4:52
liquidificador quatro ovos uma xícara de
4:56
chá de Leite 200 ml e uma lata de leite
5:01
condensado aquela de 395
5:05
[Aplausos]
5:07
[Música]
5:08
g e agora queridos vamos espalhar essa
5:11
calda delicadamente sobre o bolo tá
5:14
delicadamente para não bagunçar muito e
5:16
deixar descansando aqui uns 10
5:18
minutinhos pra gente poder levar ao
5:20
forno tá pra farofa absorver essa calda
5:24
isso é muito importante gente
5:30
[Música]
5:41
Prontinho queridos nosso bolo já está
5:44
levemente morno vamos desenformar mas
5:47
antes quero falar para vocês que ele
5:48
ficou no forno
5:50
180º por aproximadamente 50 minutos até
5:54
ficar assim ó bem escurinho mesmo gente
5:56
porque esse bolo leva Canela na massa né
5:59
então Então tome cuidado não tira ele
6:01
Claro não porque senão vai tá cru né tem
6:04
que deixar ficar escurinho mesmo assim
6:05
bem tostadinho por causa da canela tá
6:08
bom então vamos lá vamos tentar
6:11
desenformar normalmente não se
6:13
desenforma esse bolo né as pessoas não
6:15
desenforma mas nós nós somos
6:17
aventureiras Então nós vamos tentar
6:19
gente vamos lá vamos torçam por nós tá
6:22
já passei a faquinha aqui por todo lado
6:24
vou até passar de novo aqui para vocês
6:25
verem ó do lado Tá Soltinho né
6:30
mais uma caprichada
6:31
aqui vamos dar uma rodada aqui com a
6:34
forma balançando um pouquinho para ver
6:37
se se solta isso aqui é algo inédito na
6:40
televisão
6:42
brasileira ninguém tenta soltar esse
6:44
bolo né só nós que fazemos isso né
6:46
donazinha É só nós somos tem gente que
6:49
faz na assadeira né para cortar em
6:51
pedacinhos Néo É verdade nós vamos fazer
6:54
esse esse malabarismo aqui né Vamos
6:57
tentar vamos lá colocar aqui o
7:01
prato vamos
7:03
centralizar e vamos vendo que vagar né
7:06
gente muita calma nessa hora cuidado
7:12
Total vamos
7:15
lá será que soltou Não ainda não vou dar
7:19
mais uma sacolejado aqui vamos
7:22
[Música]
7:26
ver então vamos ver agora agora é a hora
7:30
da
7:32
verdade que fof hein os
7:37
trh estolhos
7:39
vamos lá Jesus Jesus vamos ver vamos
7:44
ver uau Olha só Maravilha gente soltou
7:49
gente olha só ficou bonito hein Ficou
7:51
lindo ficou legal E aí donazinha vou
7:53
deixar assim vamos colocar aí uma
7:55
Canelinha um açuquinha né um açuquinha
7:57
com canela né com canela PR ficar
7:58
bonitinho
8:00
é não vai revirar não ficar assim mesmo
8:03
Ah tá bom então vamos
8:06
[Música]
8:14
lá e agora vamos servir aquele pedação
8:17
para vocês queridos porque vocês merecem
8:19
né ficaram até o final já curtiram se
8:22
inscreveram compartilharam o vídeo não é
8:24
verdade então um bom pedaço para nossos
8:27
queridos né mamãe Verdade merece vamos
8:29
lá vamos lá vamos ver como ficou essa
8:32
delícia né Essa obra prima da
8:34
Gastronomia
8:36
brasileira o pessoal ama né esse BOL
8:39
todo mundo ama né nossa aqui em casa as
8:41
crianças as crianças aqui no mesmo dis
8:45
você acaba né m é verdade Vamos lá gente
8:48
vamos ver aqui deixa pegar um garfinho
8:51
para auxiliar
8:53
aqui posicionar
8:56
né Vamos lá lá ver gente bora
9:02
EA
9:05
opa olha só gente ó está bem bananudo
9:10
como dizem É verdade Maravilha marav
9:16
Maravilha e agora queridos para vocês
9:19
experimentarem vamos lá vamos ver ficou
9:22
úmido Com certeza ficou úmido olha só
9:24
tem bastante banana aqui ó tá úmido tá
9:27
molhadinho tá maravilhoso gente olha lá
9:30
ó vamos partir aqui para vocês olha olha
9:33
gente gente que maravilha ó Tá super
9:38
úmido com bastante bananas uma delícia
9:43
Hum bom
9:45
[Música]
9:47
demais City
9:53
[Música]
9:59
e
10:03
[Música]
#Cooking & Recipes
#Desserts
#Baked Goods
#Bakeries