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Aprenda Como Fazer Bolo de Canela Fofinho com Cobertura Cremosa Ensinado por Especialista!
Apr 14, 2025
Bolo de Canela super fofinho, saboroso e muitíssimo fácil de fazer. Moreninho e perfumado com cobertura cremosa de canela. Veja essa e outras receitas no site culinariaterapia.com
👉Ingredientes
👉Para o bolo:
👉2 ovos;
👉100 ml de óleo ou 100 gramas de manteiga, margarina ou outro óleo de sua preferência;
👉1 xícara de chá de açúcar (200 gramas de açúcar);
👉2 xícaras de chá de farinha de trigo (250 gramas no total);
👉1 colher de chá de canela em pó (6 gramas);
👉1 xícara de chá de leite (200 ml de leite);
👉1 colher de sopa de fermento para bolo (20 gramas);
👉Para a cobertura:
👉100 ml de chá de canela (preparado com 120 ml de água e 2 paus de canela);
👉1 colher de chá de amido de milho (5 gramas);
👉1 lata de leite condensado;
👉Canela em pó para polvilhar o bolo;
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Olá amigos que
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maravilha
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beij que legal go est aqui gente amamos
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estar aqui amamos né fazer bolo fazer
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receitinhas gostosas para vocês além de
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vocês deliciarem també né tambm Vocês
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vão vender aí nossos B Com certeza e vão
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ganhar gente vamos fazer Qual é a
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receitinha é bolo de canela gente então
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vamos começar a receita aqui ó dois ovos
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inteiros o óleo você pode usar manteiga
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ou margarina também tá amados exato É
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aqui tem 100 ml de óleo pode ser 100 g
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de manteiga ou margarina agora uma
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xícara de chá de açúcar que para nós tem
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200 g tá nós sempre usamos uma xícara de
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200 ml como padrão mas 200 ml é para
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líquidos nessa xí de 200 ml cabe 200 g
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de Açúcar compra uma balança gente pro
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bolo ficar bonito ficar perfeito ficar
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exato Beleza agora agora vamos só B
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bater bater por uns dois minutinhos pode
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usar batedeira pode usar
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liquidificador dá certo sempre n é
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verdade sempre seguindo o passo a passo
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Segue o passo a passo pro bolo crescer
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bonitão vamos lá vamos lá vamos lá
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Caixa na caixa
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mané Prontinho Prontinho agora vamos lá
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vamos vamos pegar a farinha e a canela
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né gente aqui deixa eu colocar aqui pro
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lado a farinha peneirada gente porque
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tivemos uma surpresa Esses dia não foi
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foi vamos aí resolve peneirar já tá
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peneirada aqui tá a gente nunca com a
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farinha Aconteceu um probleminha né a
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gente tava com a farinha tava com as
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bolinhas a jogou na massa Então a gente
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vai agora a partir de agora Dizer para
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vocês vamos peneirar vamos né vamos
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peneirar sempre é vamos peneirar sempre
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porque a gente não sabe o que vai
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encontrar para el outras coisas estranh
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não tá aí Aqui tá a farinha tem duas
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xícaras de farinha de trigo essas duas
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xícaras no total a gente pesou deu 250 g
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de farinha de trigo farinha de trigo sem
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fermento e tipo prêmium né sempre uso
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especial sempre uso farino especial e
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uma colher de chá bem cheia de chá
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culher para mexer o chazinho tá de e de
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canela moída eu pesei também deu 6 g de
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canela moída tá cadê um um garfo um
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garfinho Cadê ele agora é só de misturar
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bem mistura aí aqui mistura bem para
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poder colocar na massa e não empelotar e
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ficar bem distribuída a canela a cor
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isso é muito importante para que a cor
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fique bonita tá gente precisade de
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colocar outras é outros artifícios
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artifícios É verdade e ficar um bolo de
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canela bem saboroso mesmo então mistura
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bem assim com com a farinha de trigo
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primeiro porque é o o ideal tá então
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donazinha vai continuando misturando aí
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e me D aqui vou puxar para cá agora
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vamos colocar o leite o leite a Aqui nós
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temos aqui 200 ml de leite a gente
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sempre é mede direitinho tá gente no
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medidor de qualidade de confiança 200 ml
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de leite muito
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bem e vamos colocar vai ser o quê a
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farinha a farinha
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agora já misturada com a canela tá gente
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um pisico de S aqui uma pitadinha de sal
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porque estamos usando óleo né É se usar
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margarina manteiga não precisa usar não
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precisa tá E vamos mexer bem até a massa
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ficar lisinha beleza vamos lá pessoal
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com fé força esperança e foco Com Fé
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esperança e amor e
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amor é isso aí gente agora o fermento né
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a gente sempre coloca por último e Mexe
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não não bate muito o fermento tá beleza
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bem leveza tá querido bem
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leveza uma colher de sopa de fermento
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tem 20 g de fermento como sempre nós
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fazemos assim agora vamos misturar
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delicadamente e vamos colocar nossa
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forma né donazinha isso isso como é que
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está a forma aí deixa pegar a forma aqui
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para vocês amados olha aqui a forma está
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untada com margarina você pode usar
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manteiga também tá não precisa passar
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farinha de trigo tá Não precisa né
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n receitas é assisto gente não precisa e
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não tenha medo como Di vai dar tudo
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certo vai dar tudo certo viu não agarra
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não gente só seguir os passo passo das
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nossas receitas Então vamos vamos lá não
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você vai colocar e eu vou puxar Deixa eu
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só mostrar mais a forma aqui pessoal
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diretora dá tudo certo aí diretora tá no
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lugar esse câmera é demais né filma
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diretinho Mont só com Monte tá gente
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gente
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gente vamos lá venha cá lá eu vou ficar
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aqui desse
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lado pode ir doninha pode ir pode vem
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mais PR cá pra câmera isso vem mais PR
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cá isso A tá mostrando direitinho Olha
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aí gente já está marronzinho Olha que
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lindo lindo e que cheiroso viu gente
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cheiroso menina Esse bolo é valioso como
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eu sempre falo e esse aqui ô esse aqui é
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Demais todos eles são bons né
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forno né 25 a 30 minutos senora é o
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forno a 180 g Beleza então vamos lá
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vamos leva o
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forno
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Prontinho então queridos enquanto nosso
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bolo tá assando vamos preparar um chá
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para fazer uma cobertura de canela
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também porque nós gostamos de tudo bem
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gostoso com bastante cobertura leite
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condensado essas coisas né é opcional
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Mas nós vamos fazer aqui para vocês
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verem nós vamos precisar aqui de dois
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pauzinhos de canela aqui ó vamos colocar
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aqui 120 ml de
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água e nós vamos levar ao fogo até
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ferver quando ferver nós vamos desligar
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e vamos esperar esfriar completamente
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para nós fazermos a nossa cobertura
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Então vamos lá a cheir f bom tá um
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cheirinho bom tá bem assadinho olha
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gente olha aqui bem marronzinho olha
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Eita vamos lá né agora temos que esperar
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e ficar levemente morno né para poder
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poder desenformar enquanto isso nosso
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chá já esfriou vamos fazer Nossa
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cobertura cobertura cobertura bem
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Espetacular né gostamos assim ne gocio
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tem que ser bom Prontinho queridos vamos
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fazer a nossa cobertura vou tirar aqui a
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canela do chazinho que já está Prontinho
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frio frioo mesmo exatamente deste modelo
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né é colocar aqui o chá essa altura do
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campeonato eu acho que ele tem mais ou
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menos uns 100 ml de chá né que já
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evaporou vamos colocar aqui ess aqui é
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maizena é é maizena colocar aqui uma
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colher de chá essa colherzinha aqui de
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Ena tá gente eu pesei deu mais ou menos
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5
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g de amido de milho né Popular
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maizena e essa cobertura vai ficar muito
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saborosa Fi maravilhosa deixa só dar uma
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misturadinha aqui de chover a magen para
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ela não empelotar
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né Isso mesmo é
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verdade empelotar no no leite
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condensado e agora o leite condensado
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gente o leite
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condensado gente para ficar bem gostoso
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bem maravilhoso bem
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perigoso e vamos levar ao fogo mexendo
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sempre Até engrossar tá gente aí a gente
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vai esperar esfriar depois completamente
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para cobrir o nosso bolinho delicioso Ai
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meu Deus o cheirinho aqui tá demais pode
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botar na geladeira depois que esfriar
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para ficar geladinho né pode até para
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ajudar também a esfriar mais rápido né
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também né para ficar mais consistente
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uhum a gente depois vai cobrir o bolo e
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uma pilhadas com mais canela né e depois
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partir com abraço e depois comer
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tudo então Vamos lá gente Prontinho
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queridos vamos informar essa delía tá
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demais tá delí gente lá olha aqui vamos
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ver como ficou essa
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belezura vamos lá vamos lá vamos
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lá
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olha
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oh que
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lindo que maravilha gente gente bolinha
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de canela sensacional
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beleza pronto para cobrir Hum e o
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cheirinho tá
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divino maravilha
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maravilha olha aqui pessoal a nossa
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cobertura depois é fria olha só que
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delícia Hum tá boa demais hein ai que
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delícia ai ai agora vamos cobrir nosso
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Bolinho Vamos lá né donazinha vou ficar
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bem gostoso que o povo o povo ama do
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jeito que o povo gosta né É então vamos
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lá isso aí é bem bem o quê bem
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bombástico Então vamos lá colocar aqui
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daquele jeitinho que vocês já sabe gente
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sem frescura sem invenção facinho
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qualquer um faz né não é verdade muito
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fácil mesmo só espalhar bem
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Hum tá ficando bonito Olha
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aí e agora para finalizar gente vamos
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polvilhar um pouquinho de canela né
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Porque só um pouquinho é só um pouquinho
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gente um pouquinho vamos lá hum olha
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ó tô aqui lend os B doido para comer
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esse bolo vamos lá vamos devorar esse
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bolo maravilhoso gente hum sucessoo
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total né colocar umas canela eu vou
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pegar mais pauzinho de canela pega lá
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mais um pouquinho de
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canela
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t o melhor momento aquele momento do
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vamos ver vamos ver isso aí que delí
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vamos lá vamos ver como ficou essa
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delícia parti um pedaço bem gostoso para
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vocês bem grande não é verdade bem
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grandão Nossa parece Tá bem macinho tá
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bem fofinho Olha aí gente nossa só aqui
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mesmo só no canal da Só um momentinho
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aqui da s do canal qu qual canal da
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dininha dininha terapia Olha aí gente
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bem marronzinho tá vendo olha que
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maravilha vamos partir mais de pertinho
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para vocês vamos agora Bem de pertinho
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para vocês Bora um dois três
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e hum Nossa como tá fofinho vai vai
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quebrar aii ai ai ai ai ai ai olha gente
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ol que delícia Hum bom
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apetite É isso aí gostaram Hein gente
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goo né claro gostarão clicando Dizendo
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que gostou se inscreva no nosso canal e
12:21
ajuda a gente a fazer mais vídeos PR
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vocês pede aí n nos comentários qual
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quais as próximas receitas que vocês
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querem tá ajuda a gente a escolher um
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bom conteúdo Né verdade de qualidade PR
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vocês ISO meso então aí ó vamos fazendo
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vamos fazer Ô vamos comendo fazend nó já
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fez Eita eu fui fui falar a mesma coisa
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ó visita o nosso site tá lá tem muita
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receita gostosa a que
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del Dá licença mesmo
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[Música]
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hum menina que bolinho de canela bom
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queridos nossa
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nunca comi um bolo tão gostoso quanto
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esse hum faz aí gente faz aí querid que
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ela é bem úmido gostoso sabroso é tudo
13:08
de bom querida Fofinho é fofinho fofinho
13:12
mesmo obrigada aí a vocês que pediram
13:14
essa receita mar Obrigada fica com Deus
13:17
beijo tchau tchau até a próxima tchau
13:19
tau tchau e nós vamos aqui é comendo
13:22
vamos continuar comer tá bom demais bom
13:26
demais hum hum
13:29
m
#Cooking & Recipes
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